女性氣血不足吃什么
筍菇小炒烏雞肉
材料:烏雞肉300克,冬筍50克,黃瓜50克,水發(fā)后的香菇25克,雞蛋1個,植物油、醬油、料酒、花椒水、精鹽、水淀粉、食鹽、高湯各適量。
做法
1、烏雞肉用清水清洗干凈,直接切成薄片,加入蛋清和水淀粉均勻攪拌備用。
2、冬筍、香菇、黃瓜一起清洗干凈,直接切成同等大小的薄片。
3、鍋中加入適量的植物油,加熱油熱,下入準備好的烏雞肉片、香菇、黃瓜片、冬筍迅速翻炒。
4、五分鐘之后加入適量高堂、料酒、醬油、食鹽、花椒水,所有食材都炒熟即可。
功效:這款美味的烏雞食譜能夠很有效的幫助滋補五臟,增強女性的體質(zhì),這樣的飲食方子,對于女性來說,這可是一個從內(nèi)到外改善其體質(zhì)的好方法,補血效果好,恢復(fù)好氣色。
當歸燉烏雞
材料:烏雞1只,當歸、黨參各15克,料酒、姜、蔥、食鹽適量。
做法
1、當歸和黨參分別清洗干凈,然后切成小片。
2、烏雞去除內(nèi)臟洗干凈,把準備好的當歸、黨參、姜、蔥、料酒、食鹽一起塞進烏雞的肚子里,用干凈的針線把其烏雞肚子縫好。
3、把已經(jīng)收拾好的烏雞放入大鍋,加入適量清水,大火煮開,繼續(xù)使用小火慢慢燉煮,直到雞肉變軟爛。
功效:當歸燉烏雞這兩種完美的食材結(jié)合,這對于女人補血、強身很有效果,而且針對體虛、四肢困倦的女性擁有很神奇的效果。