【做法】
1、將牛肉切成3~4 厘米見(jiàn)方的塊,撒上鹽與胡椒粉,再撒上些面粉拌和。
2、將胡蘿卜切成1 厘米見(jiàn)方的小塊。土豆切片。豆莢切成3 厘米長(zhǎng)的段。洋蔥切片,備用。
3、將奶油放鍋年熬熱,放入牛肉塊炒成茶色。繼將洋蔥片少許放入共炒。
4、鍋內(nèi)放入熱水4 碗,把枸杞子加入,蓋好煮開(kāi)。煮開(kāi)之后,改用極弱的火煮燉2 小時(shí)。
5、在煮燉枸杞子的過(guò)程中,按先后次序分別加入胡蘿卜、土豆、豆莢和洋蔥。
6、在胡蘿卜等原料煮好前20 分鐘放鹽,并用3 羹匙面粉調(diào)成糊狀和在湯里,使湯粘濃。
7、離火之前,再調(diào)1 次味,隨自己之喜愛(ài)適當(dāng)加入各種調(diào)味品。
二、奶白鯽魚(yú)湯
主料:鯽魚(yú),嫩豆腐,姜,蒜,鹽,香菜,蔥。
【效用】鯽魚(yú)與嫩豆腐都含有豐富的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)關(guān)系著我們?nèi)梭w組織的建造修復(fù)以及免疫功能的維持。而魚(yú)肉及植物蛋白質(zhì)由于飽和脂肪較少,不會(huì)導(dǎo)致肥胖,可以起到很好的保護(hù)卵巢的作用。
【做法】
1、鯽魚(yú)去鱗去其內(nèi)臟和腮,洗凈,控干水分。
2、鍋內(nèi)下油,油熱后,下入姜蒜炒香;
3、下入鯽魚(yú)轉(zhuǎn)小火反正面煎制。
4、待魚(yú)皮變黃,加適量開(kāi)水轉(zhuǎn)中火慢燉。
5、十五分鐘后,加入嫩豆腐塊繼續(xù)燉5分鐘。
6、加鹽、香菜、蔥花出鍋即可。
三、冰花酸梅番茄蝦
主料:番茄2只,蝦一斤,冰花酸梅醬2勺,鹽少許。
【效用】番茄含有豐富的維生素C,另外其含有的番茄紅素具有很強(qiáng)的抗氧化活性,能清除自由基,保護(hù)細(xì)胞,使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞,能阻止癌變進(jìn)程。
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力,補(bǔ)腎,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
【做法】
1、取一湯鍋,把水煮沸。
2、放入洗干凈的番茄,關(guān)火,用開(kāi)水燙軟皮。
3、這時(shí)候皮會(huì)自動(dòng)爆開(kāi)一條口子。
4、沿口子撕皮,皮整張都能很快速干凈的剝下。
5、番茄去皮切塊,放入加了底油的鍋中炒制一會(huì)。
6、加入適量水,熬成番茄醬。
7、倒入洗好的蝦煮制一會(huì)。
8、至蝦紅身時(shí),加入兩勺冰花酸梅醬,再調(diào)入少許鹽碼味即可。
結(jié)語(yǔ):女性的健康和家庭幸福和諧有非常密切的聯(lián)系,尤其是卵巢的健康更是和女性健康分不開(kāi)!女人們平時(shí)忙于事業(yè)和家庭,沒(méi)有太多的時(shí)間關(guān)心自己的身體,相信上述介紹的這些卵巢的保養(yǎng)常識(shí),能夠幫助大家守護(hù)健康,遠(yuǎn)離疾病的騷擾哦!