女性調(diào)理食譜 七大食譜讓女人健康久久(8)

  枸杞子能補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目、抗疲勞、增強(qiáng)體力和智力;黃精能補(bǔ)脾潤肺、養(yǎng)陰生津、強(qiáng)化筋骨、滋陰補(bǔ)腎。幾味同用更增加其滋補(bǔ)和益智作用。

  原料:鵪鶉1只,枸杞子、黃精各30克,鹽、味精少許。

  制作方法

將鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,冼凈

  1.將鵪鶉宰殺,去毛及內(nèi)臟,冼凈。

  2.枸杞、黃精裝鵪鶉腹內(nèi)。

  3.加水適量,文火燉酥,加鹽、味精適量調(diào)味即成。

  備注:棄藥,吃肉喝湯,每日1次。

  二、太子參燉柴雞

  功效:滋陰補(bǔ)虛,溫中益氣。特別適于秋冬女性進(jìn)補(bǔ),調(diào)養(yǎng)產(chǎn)后虛弱等。

  原料:太子參8克,柴雞250克;

  調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒適量;

  制作方法

  1.將柴雞切塊,在沸水中焯后,將水倒掉。

將柴雞與太子參一起,放入蔥、姜、料酒

  2.將柴雞與太子參一起,放入蔥、姜、料酒,加清水燉約2個(gè)小時(shí),至熟透后加入鹽稍煮幾分鐘即可。

  禁忌:高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。

  三、養(yǎng)顏烏雞湯

  功效:烏雞含有豐富的黑色素、蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及其他營養(yǎng)素,是益氣滋陰的佳品,與藥材及其他滋補(bǔ)原料一同熬制,能很好的養(yǎng)陰和胃,益氣補(bǔ)血,特別適合女性滋補(bǔ)。

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