女人一生不可不吃的十種食物(2)

  8、護膚:南瓜

  南瓜中的維生素A,能降低患皮膚癌的風險。

  9、護甲:牡蠣

  牡蠣中含有大量的鋅,是維護指甲健康所需的重要營養(yǎng)素。

  10、護腳趾:腰果

  腰果中含有的生物素,能幫助趾甲健康生長。

腰果中含有的生物素,能幫助趾甲健康生長

  想要保護女人健康離不開的食物

  豆類:蛋白質與維生素B群的豐富來源

  所有的豆類都是超級食物,扁豆、青豆、豌豆、四季豆、蠶豆、黑豆、紅豆常見。

  建議:每星期至少吃豆類4次,每次0.5杯(一杯指約一個棒球的大小)。

  豆類是豐富的維生素B群來源,它們的脂肪含量低、價格低廉、含有多種蛋白質,光憑這幾個理由,豆類就應該在餐桌上占有一席之地。

豆類是豐富的維生素B群來源

  豆類的威力包括:降低膽固醇、對抗心臟病和高血壓、穩(wěn)定血糖、減少肥胖、減輕便秘、緩和憩室方面的疾病(如大腸憩室癥)、減少罹患癌癥的風險,特別是胰臟癌、結腸癌、乳癌和攝護腺癌。

  柳橙:維生素豐富,吃比喝更有益

  建議:每天吃1份。

  柑橘類水果富含維生素C及其他重要的營養(yǎng)素,如類黃酮、果膠、葉酸、檸檬油精,在降低慢性疾病的發(fā)生率上,扮演了重要的角色。許多研究發(fā)現,柳橙可以維持心臟健康,并且預防癌癥、中風、糖尿病,以及許多慢性疾病。

  柑橘類水果從里到外都有營養(yǎng)價值。柳橙果肉所含的維生素C濃度,是果汁的10倍,因此,吃新鮮柳橙比喝果汁更有益。不過,維生素C溶於水,無法留在體內,所以好每天從飲食來源中補充,使細胞和血液中的維生素C維持在適當濃度。

  柑橘類水果的白色襯皮含有大量果膠,在降低膽固醇、穩(wěn)定血糖方面,效果顯著。食用白色襯皮是增加果膠攝取量的簡單方式,也可以順便挖一點果皮,攝取檸檬油精。柑橘類水果的果皮含有許多營養(yǎng),但如果要吃果皮,記得先仔細清洗,或者好買有機的柑橘類水果。

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