貧血怎么辦 女人這樣吃能光彩照人(2)

  貧血吃什么食物

  豬肝

  要說到補鐵的食物,首選的食物應該是豬肝,在每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達到31.1毫克。

  在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質(zhì),同時還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素A以及葉酸等營養(yǎng)物質(zhì),可以說豬肝的營養(yǎng)價值是比較全面的。但是也要注意一點,因為在豬肝中還含有大量的膽固醇,因此食用的時候千萬不要過量食用。

  牛肉

  除了豬肝之外,牛肉也是補鐵的首選,因為牛肉的營養(yǎng)價值同樣非常豐富。專家指出,在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質(zhì),同時還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。

  患有胃病的人在平時經(jīng)常吃牛肉,還能達到健脾胃的作用。但是也要注意一點,如果是給寶寶補鐵的話,一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛,這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收。

  豬肉

  在所有的肉類食物中,豬肉是我們餐桌上為常見的一種肉類,但它的營養(yǎng)價值卻不容忽略。尤其是豬肉中的鐵質(zhì),每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。

  很多人都不知道,豬肉還有著很好的潤腸養(yǎng)胃的功效,因此特別適合寶寶補鐵食用。在補鐵的食物有哪些問題中,我們要注意一點,由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此好是挑瘦肉食用。

  豬腎

  經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),在每100克豬腎中含鐵5.6毫克,而且蛋白質(zhì)的的含量還要更高,每100克的豬腎中有高達16.8毫克的蛋白質(zhì)。

  當然豬腎的營養(yǎng)價值還不僅僅只有這些,鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干凈。

  大豆

  鐵質(zhì)不僅僅只有在肉類食物中存在,在素食食物中同樣也有寒鐵食物的存在,比如大豆。

  研究發(fā)現(xiàn),每100克大豆中含鐵9.4毫克,雖然大豆中含有的鐵質(zhì)較高,但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。

  結語:女性貧血的后果很嚴重,尤其女性每個月還有一次生理期,如果貧血的話很容易導致月經(jīng)不調(diào),體質(zhì)只會變得更差。今天和大家介紹了一些補血的飲食方法,希望能夠幫助到大家。

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