枸杞烏雞湯
材料:烏雞1只(約500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片。
調(diào)味料:紹興酒少許、鹽適量。
做法
1、將淮山、枸杞泡水20分鐘后備用;
2、將烏雞氽燙后去除血水備用;
3、將所有材料放入燉盅內(nèi),加入紹興酒及熱水,放入蒸蘢或鍋中以大火先蒸20分鐘后,再轉(zhuǎn)中火燉2小時(shí)即可起鍋,起鍋前加入鹽調(diào)味即可。
紅衣花生煮瘦肉或排骨
材料:瘦肉(或排骨)500克、紅衣花生40克、蔥適量。
調(diào)料:米酒適量。
做法
1、排骨洗凈,切成小塊,放入開(kāi)水鍋焯燙一下,去污斷生;
2、花生米用熱水浸泡20分鐘,剝?nèi)ゼt衣;
3、鍋置于火上,放油燒開(kāi),所有材料和調(diào)理放進(jìn)鍋里,大火煮開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火煮30分鐘,后撒上蔥花即可。
女人氣色不好吃什么補(bǔ)血
黑糯米粥
材料:大棗30克、黑糯米100克、桂圓10粒和適量紅糖。
做法:首先,將大棗、去皮的桂圓、黑糯米洗凈,然后,加入大棗、桂圓和適量水煮成粥狀,根據(jù)自身口味加入適量紅糖。
奶黃香粥
材料:牛奶250毫升、香梨2個(gè)、雞蛋黃1個(gè)、粳米100克和適量冰糖。
做法:首先,將梨去皮、核并切成丁,按個(gè)人口味加適量的冰糖蒸15分鐘。然后,將雞蛋煮熟后取黃,打碎。后,將牛奶放入洗凈的粳米中熬成粥狀,再將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中。
奶黃香粥能清熱潤(rùn)燥、養(yǎng)血調(diào)經(jīng)。
蓮藕木耳老鴨煲
材料:鮮蓮藕500克、黑木耳60克、老鴨1只和適量精鹽、雞精、生姜、黃酒。
做法:先將蓮藕洗凈并切塊。把黑木耳溫水泡發(fā)和洗干凈。然后,把老鴨洗凈加生姜、黃酒熬湯直至八成熟后,放入蓮藕、黑木耳煮熟后,放入適量精鹽、雞精。
蓮藕木耳老鴨煲具有滋陰清熱,涼血止血的功效。
結(jié)語(yǔ):女人如果出現(xiàn)氣血不足的情況,很容易月經(jīng)不調(diào),甚至還會(huì)早衰,所以想要保持年輕,保護(hù)健康,一定要保證氣血充足。今天和大家介紹了一些女性補(bǔ)血的小妙招,希望能夠幫助到大家。