補血養(yǎng)顏對于每個女人來說都很重要,血氣足氣色才好,生活中有很多的補血食材。女人們要想氣色好就要多吃這些補血補氣的食物,那么究竟哪些食物是可以幫助女人補血的呢?今天就給大家詳細介紹一下女人補血的美食都是怎么做的呢?
四道補血美食 讓女人氣色紅潤
一些妹子總會抱怨自己的氣色不太好,臉色不太紅潤,并認為是不是應(yīng)該喝點中藥調(diào)理下。其實氣色不好是氣血不足的表現(xiàn),不必服藥,采取食療的方式就可以了。給大家推薦4款地道的女性補血食譜給大家,美味又營養(yǎng),慢慢享受,吃出好氣色。
一、菠菜羊肉
主料:羊肉適量、菠菜1把、蝦皮少許。
調(diào)料:食鹽、適量高湯。
做法
1、鍋中加入適量清水,放入蝦皮,用中小火慢慢燉煮。
2、菠菜清洗干凈,直接切成小段,放入沸水中汆燙一下備用。
3、蝦皮煮開之后加入適量的高湯精,然后下入羊肉片。
4、勺子打撈出漂浮在表層的泡沫,后加入菠菜撒上調(diào)味料即可。
二、花雕歸參雞湯
材料:用料主料雞(土雞,家養(yǎng))1只、當歸2片、黨參2根、棗(干)10顆、枸杞子1小把、蝦干適量。
調(diào)料:食鹽5克、冰糖10顆、料酒少許、生抽10毫升、花雕酒50毫升。
做法
1、整雞去毛,切掉屁股,去除內(nèi)臟,然后清洗干凈。
2、購買的是超市冰鮮的整雞,好浸泡在清水中半個小時,抹上少許料酒等待,這能很好的去除血腥味。
3、黨參、當歸、紅棗和枸杞全部沖洗干凈備用。
4、姜片清洗干凈,直接用菜刀的刀背拍碎,加花雕酒浸泡30分鐘
5、不妨加入適量的蝦干提鮮,溫水泡發(fā)蝦干備用。
6、浸泡好的整個雞放在鍋內(nèi),姜和花雕酒一起全部倒進雞肚子內(nèi)。