護(hù)心:深海魚
德國(guó)專家曾發(fā)布過(guò)這樣一組實(shí)驗(yàn)證明:堅(jiān)持每日吃魚 50 克,可減少40%心臟病的發(fā)生,尤以吃深海魚為佳。魚里所含的不飽和脂肪酸,被俗稱為“好脂肪”,它們能擔(dān)當(dāng)天然抗凝血?jiǎng)┑膸褪?,可降低血壓、抑制心肌的興奮性、減慢心率,從而保護(hù)心臟。
護(hù)腎:黑豆
自古黑豆就被譽(yù)為“腎之谷”,而黑豆從外表上來(lái)看,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它們不僅味甘性平,中醫(yī)認(rèn)為它還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒、潤(rùn)膚的功效,特別適合腎虛者。
知道了什么食物對(duì)女性朋友好,下面我們就為大家介紹一下這些食物的做法,大家一起來(lái)看看吧。
西蘭花炒蝦仁
材料
西蘭花1小棵、蝦仁8只、蒜1瓣、生抽5毫升、淀粉2克、食鹽適量。
做法
1、將西蘭花洗干凈,用淡鹽水浸泡大約30分鐘,去除農(nóng)藥殘留物。
2、將浸泡好的西蘭花去掉粗莖,掰成小朵。
3、蝦仁洗凈,加入生抽、淀粉,稍微腌制一下,大蒜剁碎成蒜蓉。
3、鍋中倒入適量水,燒開后加入適量鹽和油,放入西蘭花,煮至熟透即可撈出。
4、炒鍋中倒入適量植物油,爆香蒜末,將蝦仁翻炒至變色,再放入西蘭花翻炒均勻即可。
小訣竅
1、開水煮時(shí),加入適量的植物油可以讓西蘭花保持翠綠的顏色。