因?yàn)檫@些里面的蛋白質(zhì)變性，可消耗酒精，減少對(duì)你的損害。黃豆中據(jù)說(shuō)還含有一種可分解酒精的酶。
喝酒不宜過(guò)快過(guò)猛，應(yīng)當(dāng)慢慢喝，讓身體有時(shí)間分解體內(nèi)的乙醇。 酒桌上罰酒數(shù)杯或一口悶易醉酒。
喝酒時(shí)多吃豬肝等動(dòng)物肝臟，以提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力。
喝酒時(shí)多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。
喝酒時(shí)多吃豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
疲倦時(shí)暫時(shí)別喝為宜。
吃藥后不要喝酒，特別是在服過(guò)安眠藥、鎮(zhèn)靜劑、感冒藥之后。
喝酒時(shí)不要喝碳酸飲料，如可樂(lè)、汽水等，以免加快身體吸收酒精的速度。
喝酒很傷肝，建議平常喝中藥養(yǎng)生茶來(lái)保養(yǎng)。
淡鹽水
喝酒前喝一些淡鹽水，利尿，可以讓酒盡快排出去。
面類(lèi)食物
喝酒前應(yīng)該讓胃里有點(diǎn)東西可以消耗，這樣才能避免酒精對(duì)胃的直接傷害。喝酒前吃面包、饅頭，不會(huì)那么免容易醉。
