二味豬腦湯
原料：豬腦1個，淮山藥50克，枸杞15克，清水、食鹽、蔥、姜，適量。做法：上三味洗凈后同放入鍋中，加適量清水、食鹽、蔥、姜，煨熟即成。功效：可補脾腎，安神志。
蓮心大棗湯
原料：蓮心3克，大棗10枚。做法：蓮心研末與大棗共同煎湯，每日1次，飯后服。功效：可益氣補血，寧心安神。
菖蒲燉豬心
原料：石菖蒲10克，豬心1個，鹽適量。做法：洗凈后加水適量，放燉盅內(nèi)隔水燉熟，加精鹽調(diào)味，飲湯食豬心。功效：可補心安神，化痰開竅。
女性多吃魚能預防抑郁癥
美國《流行病學》雜志刊文指出，每周至少吃兩次海產(chǎn)品的女性，患抑郁的風險就會降低25%，但吃魚對男人沒有明顯的幫助。
澳大利亞塔斯馬尼亞島孟西斯研究院的一組研究人員花費5年時間跟蹤調(diào)查了1400名年齡在26~36歲之間的志愿者。這些志愿者每天記錄自己的飲食，包括食用的各類海產(chǎn)品，如海魚、海蝦和貝類。與此同時，他們的心理健康情況也被依次記錄下來。
研究發(fā)現(xiàn)，女性吃魚的數(shù)量與患抑郁癥的幾率之間有著很強的關聯(lián)度。結果顯示，女性每隔一周吃一次魚，抑郁癥風險降低6%;每周吃兩次以上魚的女性，比每周吃兩次以下的女性，患抑郁癥的風險減少25%。
不過，對男人而言，并沒有這等好事。原因可能是因為男性從其他飲食渠道，特別是肉類上獲得了比女性更多的歐米珈3脂肪酸。食物、大腦和行為研究所所長理查德·馬什介紹，人類大腦有一部分是由歐米珈3脂肪酸長鏈脂肪酸構成，而這類脂肪酸是魚油中的常見物質(zhì)。
另一種可能合理的解釋稱，歐米珈3脂肪酸可能與女性性激素共同作用來提升大腦健康，從而抑制抑郁癥產(chǎn)生的風險。
這項研究證明了多吃魚有利于女性的心理健康。當然，吃深海魚不僅有利于女性的心理健康，還有利于大腦的健康。專家推薦，人們每周可以吃兩次深海魚，如馬鮫魚、吞拿魚、三文魚和沙丁魚等。
有效預防抑郁癥幾種食物
補充維生素B族
維生素B族有益于抑郁癥治療，維生素B群能夠幫助體內(nèi)氨基酸代謝，對神經(jīng)系統(tǒng)作用巨大。研究發(fā)現(xiàn)，如果抑郁癥患者的血液中含有較多的維生素B12，患者治療后效果就比較顯著。老年患者如果體內(nèi)含有較多的維生素B1、B2和B6，治療效果明顯好于一般抑郁癥患者。
含微量元素硒、鋅、銅豐富的食品
鋅在人體內(nèi)主要以金屬酶的形式存在，其余以蛋白結合物形式分布于體內(nèi)，缺鋅會影響腦細胞的能量代謝及氧化還原過程。食物中含鋅量高的是牡蠣，動物肝腎、奶制品中也有分布。體內(nèi)缺銅也會使神經(jīng)細胞的內(nèi)抑制過程失調(diào)，使內(nèi)分泌系統(tǒng)處于興奮狀態(tài)而失眠。烏賊、蝦、羊肉、蘑菇等均含銅豐富。心理學家們發(fā)現(xiàn)人在吃過含有硒的食物后，普遍感覺精神好，思維更為協(xié)調(diào)。硒的豐富來源有干果、雞肉、海鮮、谷類等。復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干也能改善情緒。
核桃與黑芝麻
核桃仁30克，黑芝麻30克，桑葉80克，搗泥做丸，每丸重3克，每服3丸，一日兩次。可治神衰健忘，失眠多夢，同時又可益氣補腎，也是一種不錯的中醫(yī)失眠抑郁癥食療方法。
結語：抑郁癥是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^熟悉的一種精神疾病，而抑郁癥是一定要及時就醫(yī)治療的，但是在日常的飲食上有一些注意事項還是需要大家注意的，并且有許多的食物對于抑郁癥的治療也是非常的有效的，有抑郁傾向的可以多吃吃。
