養(yǎng)胃的食物 吃這些保護(hù)你的胃(2)

  養(yǎng)胃的水果

  1、吃一些黃色水果。黃色水果中類胡蘿卜素含量比較高,具有抗氧化的生理活性,例如我們常見的芒果、柑橘、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,西瓜、木瓜、紅柚中均含有豐富的番茄紅素。常食對養(yǎng)胃有很大的幫助

  2、干果食品不能少。干果中例如:核桃仁、開心果等干果中均含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。所以適當(dāng)?shù)某砸恍└晒?,不僅可以養(yǎng)胃還可以延緩衰老哦。兩全其美的方法,你還不快運(yùn)用到生活中來。

  3、天然維生素C水果。紅棗、山楂、獼猴桃、櫻桃、龍眼等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養(yǎng)功能,還防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。龍眼、紅棗可以補(bǔ)血、特別是女性朋友常吃,對身體健康有很大的幫助。

  4、切記果仁要慎吃。許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用以后會在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸,氫氰酸被吸收后,使人體不能正常呼吸,很易導(dǎo)致窒息、死亡。所以果仁好吃,但是大家在食用的時(shí)候一定要謹(jǐn)慎食用,切記不可以貪吃哦。

  5、紅色水果養(yǎng)胃好。黑加侖、葡萄、樹莓、草莓、櫻桃、提子等水果中含有花青素,這些都是很好抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。常吃可以增強(qiáng)人體抵抗力,還可以美容養(yǎng)顏。

  6、澀味水果要注意。有的人有空腹食用水果的習(xí)慣,其實(shí)這是不正確的哦,佳的食用水果時(shí)間是在飯后半小時(shí)到兩小時(shí)內(nèi)。大家知道嗎?空腹吃蛋白質(zhì)食物時(shí),應(yīng)避免吃酸澀水果,例如柿子、山楂、香蕉等,這些水果所含的單寧量比較高,空腹食用后會刺激腸胃的,從而引起不適,同時(shí)使蛋白質(zhì)變性,不容易消化,降低蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值。

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