養(yǎng)胃的食物 吃這些保護(hù)你的胃(6)

  2、【姜絲芹菜粥】

  主料:糯米(適量)、芹菜芯(適量)

  調(diào)料:姜絲(適量)、鹽(適量)、胡椒粉(適量)

  制作步驟:

  1、糯米加水和姜絲煮成濃粥。

  2、芹菜切碎丁。

  3、放入入芹菜碎,鹽,胡椒粉調(diào)勻煮一會即可。

  小竅門:

  芹菜放進(jìn)去不要煮很久,煮久容易變黃。

  3、【姜絲大蒜片】

  主料:生姜(適量)、大蒜(適量)

  調(diào)料:鹽(少量)、麻油(適量)

  制作步驟:

  1、將大蒜剝皮后切成片,蒜片放置幾分種,使蒜氨酸和蒜酶在空氣中充分結(jié)合產(chǎn)生大蒜素

  2、再把生姜洗凈切成絲

  3、兩者拌在一起,放入少量的鹽,輕微地腌一下,使姜絲與大蒜片混合在一起

  4、然后再撒上麻油,這樣,一個既養(yǎng)胃開胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。

  4、【胡蘿卜青豆紫薯泥】

  主料:胡蘿卜(適量)、紫薯(適量)、青豆(適量)

  制作步驟:

  1、剝出青豆,洗凈放鍋里煮熟

  2、胡蘿卜切片,紫薯切片

  3、放鍋里蒸熟

  4、煮好的青豆去皮,慢慢剝哈,沒耐心的可以直接放料理機(jī)打爛。

  5、分別壓成泥、放入喜歡的模具壓緊,再扣出

  小竅門:

  這里沒放鹽,如果給一歲以上的寶寶吃,可以放點鹽調(diào)味。裝入模具前可在模具四周抹點油。

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