高血脂在很多人眼里并沒有什么大不了的，畢竟不是什么難治的病癥。其實(shí)生活中有很多關(guān)于高血脂的食療，可以讓高血脂的患者一邊吃著美食，一邊治療病癥，一舉兩得。想知道高血脂如何治療以及高血脂的癥狀嗎?那就一起來看看吧。
不知道高血脂吃什么好的人，快來看看下面要為你們介紹的這些，能有效助你緩解高血脂。
藥膳食療
百合蘆筍湯
原料
百合50g，罐頭蘆筍250g。
制法
百合入溫水浸泡，發(fā)好后洗凈，然后往鍋中加入素湯、百合，稍后加調(diào)睬，后倒入盛有蘆筍的碗中即可。
功效
清心潤(rùn)肺，除煩安神，化咳止痰?？垢哐獕?，抗高血脂。
空心菜粥
原料
空心菜100g，蔥白20g，白面粉100g。
制法
先把空心菜、蔥白洗凈、切碎，和白面粉加水和勻后，放入沸水中煮熟即可。或用粳米一同煮成稀粥。
功效
辛能祛風(fēng)，寒能清熱。清熱和胃，熄風(fēng)利尿，通過實(shí)踐能抗高血壓和降血糖。用于冠心病血脂增高并有支氣管炎患者。
陳皮鴨
原料
陳皮10g，青鴨1只，調(diào)味品適量。
制法
陳皮洗凈、切絲。將鴨去毛雜、洗凈，放入鍋中，加清水適量，稍煮爛取出，候涼。拆去鴨骨。將拆骨鴨胸脯朝上，放在搪瓷盆內(nèi)，將燉鴨的原湯加適量奶粉、雞湯煮沸，加入料酒、醬油、胡椒粉，攪勻倒入搪瓷盆內(nèi)，再將陳皮放在拆骨鴨上面。上籠蒸30分鐘即成。
功效
開胃健脾，利濕降脂。用于脾胃虧虛所致的納差食少、面浮肢腫等。
酸甜苫瓜
原料
苦瓜250g，精鹽、辣椒、蒜蓉、蔥花、白糖、醋、植物油各適量。
制法
苦瓜對(duì)切兩半，去籽、瓤，洗凈，切薄片，用鹽揉一下擠掉水分;炒鍋燒熱，倒入苦瓜片炒2分鐘，盛入盤中;鍋上火放油燒熱，將蒜蓉、蔥花、辣椒爆香，倒入炒過的苦瓜，加少許鹽、白糖及醋，用大火猛炒即成。
功效
清暑解毒，抗高血脂，抗高血壓。用于高脂血癥、高血壓、動(dòng)脈硬化癥等。
