早餐吃什么好 推薦3款營(yíng)養(yǎng)健康早餐食譜(2)

  適合作為早餐的6大營(yíng)養(yǎng)食物

  1、熱粥

  粥能潤(rùn)燥滋陰,益于養(yǎng)生。喝粥養(yǎng)人自古就有這么一說(shuō),尤其是中式早餐粥美味滋補(bǔ)。養(yǎng)顏粥不僅健脾養(yǎng)胃暖身,還有預(yù)防感冒、補(bǔ)血養(yǎng)氣之功效哦!因此,美女們不妨早餐喝一碗粥在上班,喝粥養(yǎng)顏養(yǎng)人防感冒。

  2、酸奶

  由于早上人們都趕著去上班,所以都不想早餐時(shí)間做的太長(zhǎng),這時(shí)候不妨來(lái)喝杯酸奶!

酸奶是由純牛奶發(fā)酵而成

  因?yàn)樗崮淌怯杉兣D贪l(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于通便。

  3、全麥面包

  許多人都習(xí)慣選擇面包作為早餐,因?yàn)闊o(wú)論什么地方都容易買(mǎi)到,但是面包中健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸過(guò)多,對(duì)腸胃不好的人有害無(wú)利。

  而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì),粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會(huì)發(fā)胖,反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出,更有利于人體健康。

  4、雞蛋

  美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院研究指出,早餐添加一點(diǎn)蛋白質(zhì)的女性比那些吃早餐無(wú)蛋白質(zhì)的女性更能保持4個(gè)小時(shí)較少饑餓感。

  而吃雞蛋就是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質(zhì)。吃雞蛋一定要煮熟吃,因?yàn)樯u蛋內(nèi)有細(xì)菌,還有雞蛋不宜多吃。因?yàn)殡u蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物,膽功能不好的人一定要注意少吃。

  5、熟肉

  眾所周知,食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質(zhì),這些都是和我們身體的健康成長(zhǎng)、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。

食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪

  而且,當(dāng)生肉在烹煮的過(guò)程中會(huì)溶解出一些成味物質(zhì),這些成味物質(zhì)就是浸出物,該物質(zhì)可以促進(jìn)食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對(duì)攝入物的消化吸收。

  6、燕麥片

  燕麥片含有的膳食纖維含量十分豐富,而熱量卻十分低,很容易就產(chǎn)生飽腹感,而且營(yíng)養(yǎng)也十分豐富。

  總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道早餐吃什么好了嗎?你知道小編推薦的三款營(yíng)養(yǎng)健康早餐是怎么做的了嗎?大家不妨去嘗試這些早餐食譜的做法,既營(yíng)養(yǎng)又健康,而且還能讓你吃得飽,讓你一天都有活力!

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