4、西葫蘆
天冷時，人們?nèi)菀罪嬍尺^量。研究發(fā)現(xiàn)，多攝入膳食纖維有助于防止身體發(fā)胖。西葫蘆等富含膳食纖維的食物含熱量相對較低，消化速度較慢，飽腹時間也較長，因而可以防止冬日過量飲食。西葫蘆中還含有胡蘿卜素，有益抗擊癌癥和心臟病等疾病。生吃西葫蘆比熟食效果更好，也可以用它做菜湯吃。
冬季養(yǎng)生3道粥
紅豆百合粥這是一道甜粥。鍋中放大半鍋水燒開，然后將淘洗過的大米倒入。小火煮至快熟時，放入洗凈的紅豆和百合。粥熟后，放一點兒糖，就可以吃了。此粥香甜可口，溫潤養(yǎng)胃，平火去燥，清心怡神，健脾生津，清火利肝。
香菇海帶雞肉粥這是一道咸粥。先將大米煮至半熟，然后將切成絲的海帶、切成丁的雞肉與香菇，以及切成末的小蔥放入粥內(nèi)。至粥熟時，放入鹽和胡椒粉即成。此粥補腎益氣、補血降壓、防治感冒，還有減肥功效。
梅花枸杞粥這是一道香粥。先將大米煮至半熟，然后放入枸杞。至粥將熟時，將采來的梅花花瓣洗凈后放入鍋中，粥熟即成。此粥詩情畫意，撲鼻一股梅香。顏色漂亮，潔白的米粥，紅艷艷的枸杞，加上美麗的梅花，誘人食欲。此粥營養(yǎng)豐富，補腎健脾，滋養(yǎng)身心，美容養(yǎng)顏。
冬季天氣寒冷5款養(yǎng)生粥幫你驅(qū)寒
冬季天氣寒冷，這個時候喝點粥能暖身暖胃，粥是一種非常常見的食物，粥的做法有很多，而且喝粥的好處很多，所以深受人們的親睞。那么你知道冬季養(yǎng)生粥有哪些嗎.你知道喝粥的禁忌嗎.今天小編推薦給大家7款美味菜粥的做法，一起來學(xué)習(xí)一下吧。
大蒜粥
將大米淘凈，大蒜去皮，切細。將大米放鍋中，加清水適量煮為米粥爛時，放入大蒜末煮開即可，宜晚餐溫?zé)崾秤谩?/p>
大蒜粥具有降低血脂的功效，適用于高脂血癥患者，但脾胃濕熱者慎用。
菠菜潤燥粥
菠菜150克、粳米50克，食鹽、味精各適量。先將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切1厘米長的段。
粳米淘凈置鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放人粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時?；穑俜湃胧雏}、味精即成，早、晚餐溫?zé)崾秤谩?/p>
菠菜粥具有養(yǎng)血潤燥的功效，適用于貧血、大便秘結(jié)及高血壓等。
胡蘿卜養(yǎng)目粥
胡蘿卜150克，洗凈切碎，加油炒過備用。粳米100克，加水煮粥，米熟后加入已炒過的胡蘿卜末同煮成粥，早、晚餐服食或作午后點心。
胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，人體攝入后，可轉(zhuǎn)變成維生素A，能保護眼睛和皮膚。對皮膚粗糙和夜盲癥、眼干燥癥者大有裨益，但脾虛泄瀉者慎用。
