胃病人營養(yǎng)早餐食譜
1、清晨養(yǎng)胃湯
材料:紅棗50克,帶蠶蛹的蠶繭20個,適量白糖。
做法:①將洗凈的紅棗,和蠶繭一起入鍋,加800克水。②煮沸后改用小火慢煎15分鐘。③濾汁入大碗,加入白糖調味即成。
功效:湯甜味美,養(yǎng)胃健脾,潤肺生津。
2、早晚養(yǎng)胃粥
材料:粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法:①蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。②三者同入鍋內(nèi),加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。③根據(jù)個人口味調味后早晚食用。
3、桑椹三明治
材料:切片面包若干(無味或咸味)、桑椹罐頭1瓶。
做法:①將桑椹罐頭打開,舀出3~4粒桑椹粒放在面包上。②再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在面包片上,將面包片對折即可。
功效:不僅養(yǎng)胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
4、銀耳百合粳米粥
取銀耳5~10克、粳米100克、新鮮百合60克,加入適量的冰糖一起熬煮。有清心潤肺、健脾胃、補中氣的功效。
5、鯽魚糯米粥
取鯽魚1條或2條,糯米30~45克,姜片適量,一同煲粥。糯米喲補中益氣、緩中和胃的功效,特別適合脾虛食欲下降的人食用。
6、白果腐竹粥
取白果12克,腐竹50克,粳米100克熬粥,可健脾益肺清熱,白果可燥濕止帶、鎮(zhèn)咳解毒,腐竹營養(yǎng)豐富,日常多食用有益健康。
7、酥蜜粥
將粳米50克同水煮粥,將熟時,加酥油20克,蜂蜜5克稍煮即可。酥油配蜂蜜,即可潤膚豐肌,還可適宜于消渴、陰虛發(fā)熱等癥。
總結:經(jīng)過上述的講解,小編相信大家對冬季營養(yǎng)早餐食譜有了一定的了解,大家可以根據(jù)自己的具體請款選擇一些適合自己的食譜,在平時,大家還是要多注意自己的身體,注意飲食要有規(guī)律,如果您還想了解一些食譜,可以繼續(xù)閱讀下面的文章。