炒面的做法 推薦2款家常做法(2)

  洋蔥火腿炒面

  食材主料

  炒面500g。

  輔料

  油適量,鹽適量,雞蛋1個,火腿1根,洋蔥適量,醬油適量,雞精適量,豆瓣醬適量。

油適量,鹽適量,雞蛋1個,火腿1根,洋蔥適量,醬油適量,雞精適量,豆瓣醬適量

  步驟

  1.準備好所需的食材。

  2.洋蔥洗干凈切好備用。

  3.火腿切片備用。

  4.鍋中放水,先把面條煮熟,瀝干水分放涼。

  5.鍋中倒油,倒入打好的雞蛋炒散盛出。

  6.鍋中留少許油,下洋蔥翻炒片刻。

  7.倒入火腿,再加入一勺郫縣豆瓣醬炒勻。

  8.倒入面條翻炒。

  9.放些許醬油炒勻,根據(jù)自己口味也可適當(dāng)加少許鹽。

放些許醬油炒勻,根據(jù)自己口味也可適當(dāng)加少許鹽

  10.再放入炒好的雞蛋。

  11.翻炒均勻,加入雞精即可出鍋。

  小貼士

  1.因為有了醬油,所以要少放鹽。

  2.根據(jù)個人喜好配以蔬菜。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹炒面做法的全部內(nèi)容,相信大家都已經(jīng)學(xué)會了,炒面的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又好做的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。

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