麥芽糖的做法 甜滋滋的麥芽糖(2)

  麥芽糖蘿卜汁

  材料:白蘿卜200公克,麥芽糖80公克,鹽5公克。

  做法

  1.白蘿卜洗凈后削去外皮刨絲備用。

  2.取一碗,放入作法1的白蘿卜絲、鹽、麥芽糖一起拌均勻后,腌約30分鐘。

取一碗,放入作法1的白蘿卜絲、鹽、麥芽糖一起拌均勻后,腌約30分鐘

  3.將作法2的白蘿卜絲擠汁即可。

  甜滋滋的麥芽糖

  材料:小麥,糯米。

  1、把小麥泡在水中讓它發(fā)芽至3到4厘米。

  2、麥芽切碎。

  3、糯米燜熟后同麥芽拌在一抉。

糯米燜熟后同麥芽拌在一抉

  4、將拌好的糯米發(fā)酵4小時,親們不要心急哦。

  5、濾出糯米轉(zhuǎn)化的汁液,并用大火熬至粘稠。

  麥芽糖凝固后會變成琥珀色的糖塊兒,再吃時把糖塊兒加熱,用筷子攪著吃就可以嘍!

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹麥芽糖做法的全部內(nèi)容,相信大家都已經(jīng)學會了,麥芽糖的做法很多很多,小編推薦的是又好吃又簡單的幾種,不知道大家喜不喜歡,如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。

如何食用麥芽糖 麥芽糖的做法 麥芽糖的功效與作用 
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