生菜壽司
材料
生菜適量，米飯適量，壽司海苔適量。
做法
1、將海苔鋪在壽司卷簾上。
2、鋪上一些米飯，在中間部分鋪一些生菜。
3、用壽司卷簾給卷起來。
4、用很薄的刀切開。
蒜蓉蠔油生菜
材料
生菜500克，蒜頭4瓣，蠔油50ml，白糖5ml。
做法
1、蒜頭剁成蒜蓉。
2、生菜清洗干凈，燒一鍋水，水量以沒過生菜為好，水開后放進(jìn)生菜，放1小勺油，用筷子把生菜壓一下，讓生菜受熱均勻;水再次煮開后，生菜已經(jīng)全部轉(zhuǎn)色，撈起瀝干水分。
3、熱鍋，放少量油，放進(jìn)蒜蓉爆出香味。
4、倒進(jìn)蠔油，加糖，翻炒均勻即可。
5、爆香的蒜蓉蠔油淋在瀝干水分的生菜上面。
6、吃的時候，把蒜蓉蠔油跟生菜拌勻再吃。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您帶來的幾款生菜的美味食譜，大家學(xué)會了嗎?生菜營養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩，味道鮮美，是老少皆宜的滋補佳品。也是您日常飲食中非常好的選擇。如果我們推薦的方法對您有所幫助，那就請您趕緊試試吧。
