甜點想必大家都不陌生，尤其是小朋友們都非常喜歡吃。所以不少家長們也很想要學(xué)習(xí)怎么樣制作甜點。甜點口味甜美，營養(yǎng)健康。那么該怎么樣才能制作出一份美味健康的甜點呢?接下來小編就帶大家來一起學(xué)習(xí)一下幾種簡單美味的甜點的做法大全吧。
雙皮奶
材料
牛奶，2勺糖，2個蛋清，
做法
1、先把牛奶煮熟后，倒進(jìn)碗中，冷卻后會發(fā)現(xiàn)上面結(jié)上了一層奶皮。
2、拿一個空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解。
3、待裝有牛奶的碗稍涼后，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻。
4、然后沿著玩的邊緣再倒回大碗，這時奶皮會自己浮上來。
5、后上鍋隔水蒸十分鐘即可。
糖不甩
材料
糯米粉120克，花生仁(炒)50克，芝麻5克，水適量，白糖10克，紅糖10克，
做法
1、將糯米粉120克倒入容器中。
2、再倒入80克開水到糯米粉中。
3、然后將糯米揉成團(tuán)，多揉一段時間。
4、然后分成10份，搓成圓球形。面團(tuán)揉得較硬一點容易成形。
5、將花生芝麻粉用烤箱稍烤一下增香。
6、湯鍋中放適量的水，煮開后，倒入湯圓煮至浮起撈出，約八成熟(不要煮太爛了，因為后面還要煮一下)
