6、用金槍魚做豆腐羹。
7、把金槍魚打入雞蛋中,然后煎成餅。
8、把金槍魚放到蘇打餅干上,然后一起吃。
9、把金槍魚和洋蔥絲加鹽拌到一起,然后再擠。
挑選方法
觀包裝：觀察外包裝是否整潔干凈，字跡印刷是否清晰，是否在保質(zhì)期內(nèi)，還要看食品標(biāo)簽中是否標(biāo)注有企業(yè)的名稱、地址、聯(lián)系電話等信息。
查內(nèi)質(zhì)：對(duì)玻璃瓶包裝的產(chǎn)品，可觀察其內(nèi)容物塊形是否完整，無(wú)異物，無(wú)混濁現(xiàn)象。正常產(chǎn)品有一定的真空度，敲瓶蓋有清脆的響聲，若沒有真空，產(chǎn)品存在質(zhì)量問題的可能性較大。
防“胖聽”：外形發(fā)生變化的產(chǎn)品不要購(gòu)買，當(dāng)食品罐頭被微生物污染，失去食用價(jià)值時(shí)，經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)品的“胖聽”現(xiàn)象，即外包裝物體積增大。
金槍魚罐頭的功效與作用
美容，減肥;護(hù)肝臟;防止動(dòng)脈硬化，降低膽固醇。
如何挑選金槍魚罐頭
選擇有保障的商家和品牌，注意觀察保質(zhì)期。
金槍魚罐頭的保存方法
根據(jù)包裝說明，由于金槍魚肌肉中含硫蛋白質(zhì)較多，因此一般采用抗硫抗酸兩用全涂料馬口鐵罐。根據(jù)包裝說明保存，一般在保持原包裝，在陰涼處保存即可，冰箱冷藏亦可。開封后需在1-2天內(nèi)食用完畢。
金槍魚罐頭的食用禁忌
瀉痢者忌食。
結(jié)語(yǔ)：通過上面的介紹，大家是不是對(duì)金槍魚罐頭的相關(guān)知識(shí)已經(jīng)完全了解了呢?金槍魚罐頭可以和很多食物搭配一起吃更風(fēng)味。以上是小編給大家介紹的金槍魚罐頭的一些加工過程以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面的知識(shí)，希望小編今天的介紹能夠給大家?guī)?lái)幫助。
