現(xiàn)代社會中,隨著生活水平的提高,人們的飲食也有很大的提高,這樣總是會沒有節(jié)制的吃喝,總是暴飲暴食或者胡亂海吃,這對胃部會有很大的刺激,時間長了會得胃病,所以需要我們及時的養(yǎng)胃,才會讓我們有個好身體,那么吃什么可以養(yǎng)胃呢,怎樣養(yǎng)胃好呢,下面就給大家介紹幾種養(yǎng)胃食譜。
吃什么可以養(yǎng)胃
蘋果湯
蘋果的功效能夠?qū)θ似鸬缴驖櫾锏淖饔?,也有養(yǎng)胃的作用,所以對于陰虛胃痛脾虛的人,可以多吃些蘋果。
食材
蘋果500g、蜂蜜適量、枸杞 適量。
做法
1)將枸杞泡水幾分鐘,清洗干凈備用。
2)從市場買來一些較好的蘋果。
3)蘋果去核,不要削皮,并切成大丁。
4)取一煮鍋,將蘋果放入,并倒入適量的清水。注:500克蘋果大約500毫升的水。
5)大火煮開,轉(zhuǎn)小火25分鐘。
6)把枸杞倒入鍋中煮,等鍋開后就可以食用了。
椰香南瓜羹
南瓜的性溫,味甘,入脾、胃經(jīng),能補中益氣、消炎殺菌、止痛。
食材
南瓜 200克、椰子粉 1袋。
做法
1)南瓜去皮去籽切小塊,入微波爐高火10分鐘左右蒸熟冷卻一會。
2)椰子粉以1:5的比例用開水沖開成為椰汁后稍涼。
3)把蒸熟的南瓜和椰汁一起放入粉碎機打成細(xì)膩的糊狀,倒入杯中即可。
豆角燜面
養(yǎng)胃軟爛的食物要屬面條好了,這個豆角燜面就是非常好的一道養(yǎng)胃食品。
食材
五花肉100g、豆角適量、面條適量、淀粉適量、蔥適量、拌飯醬適量、生抽適量、香油適量。
做法
1)豬肉切絲,放入色拉油攪拌,裹勻,再放入少許淀粉,攪拌均勻。
2)面條煮熟。
3)豆角斜著切絲。
4)面條撈出,沖涼,用香油攪拌均勻。
5)平底鍋燒熱,倒油,放入蔥花,煸香。
6)放入豬肉絲,煸炒。
7)放入豆角絲,煸炒。
8)放入拌飯醬、生抽、面條、鹽。
9)滴上香油,攪拌均勻,出鍋即可。