做法五
材料:新鮮的菠菜一千克左右,大蒜和蔥各五十克左右,新鮮檸檬汁十五克左右,取酸牛奶一百克左右,再選取新鮮薄荷葉三四片,調(diào)料采用精鹽和黑胡椒粉各適量。
步驟
首先將菠菜清洗干凈,然后要在沸水中進行燙熟一下,再撈出來,撈出來時要把水分?jǐn)D干,然后再進行切成碎末。
再把清凈的大蔥,切成絲狀,大蒜的話,要進行去皮,然后把它切成碎末,新鮮的薄荷葉清洗干凈后,也要切成絲狀。
這樣的話,基本就差不多把前道工序都做好了,現(xiàn)在只需要把檸檬汁、切好的蔥末、還有精鹽以及胡椒粉一起倒入菠菜盆中,進行一起攬拌均勻,后再加蒜和備好的酸牛奶,再放上薄荷絲一道好吃營養(yǎng)又減肥的蔬菜沙拉即完成了。
做法六
材料:黃瓜,胡蘿卜,甜玉米,沙拉醬,鹽。
做法
1.胡蘿卜削皮后切成小丁;黃瓜用鹽刷洗干凈外皮后去籽切丁;甜玉米剝粒。
2.胡蘿卜丁和甜玉米放進鍋里煮熟,撈出瀝干水分。
3.黃瓜丁用涼白開浸泡一會。
4.胡蘿卜丁和玉米粒放涼后,跟黃瓜丁混合,放鹽調(diào)味。
5.加入沙拉醬,拌勻即可。
做法七
材料:苦苣適量,生菜適量,紫甘藍適量,奶酪適量,西紅柿適量,熟雞蛋適量,沙拉醬適量。
做法
1.將生菜擺在盤底。
2.上面排好切好的西紅柿和熟雞蛋。
3.插上苦苣,擺好看些哦。
4.在一側(cè)擺上紫甘藍小片,和奶酪。
5.擠上沙拉醬。
做法八
主料:黃瓜150克,西紅柿100克,紫橄欖菜100克,生菜50克,蔥頭50克,胡蘿卜50克,雞蛋瓣適量。
調(diào)料:卡夫奇妙醬100克,沙司50克,煉乳50克。
做法
1、將黃瓜、西紅柿、紫橄欖、蔥頭菜、胡蘿卜和生菜洗凈后切絲,均勻地擺放在盤子中待用。
2、將50克卡夫奇妙醬和50克沙司調(diào)成紅色的沙拉醬,然后把剩余的卡夫奇妙醬和煉乳調(diào)成白色的沙拉醬待用。
3、把雞蛋瓣圍擺在放蔬菜的盤子周圍,連同紅色的沙拉醬、白色沙拉醬一同上桌,食用時調(diào)拌均勻即可。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的蔬菜沙拉怎么做的內(nèi)容。現(xiàn)在朋友們都學(xué)會蔬菜沙拉的做法了吧,常吃蔬菜對我們是很有好處的,蔬菜含有大量的纖維素可以清理我們的腸胃,做蔬菜沙拉時也可以選擇一些功效大的蔬菜,這樣效果更好。