2.倒入1:3的牛奶和水。放入四塊巧克力。喜歡香濃一點(diǎn)的適量放入奶粉。
3.巧克力牛奶倒出。加入蜂蜜。
4.再加入燕麥。因?yàn)槭撬偈逞帑?,所以不需要煮?/p>
5.一秒速成。
巧克力燕麥球
材料
燕麥片120克,高筋面粉40克,奶粉20克,細(xì)砂糖30克,黑巧克力100克,雞蛋20克,黃油40克。
做法
1、黑巧克力切成小塊, 黃油也切成小塊放入碗中。
2、放入微波爐加熱15s,拿出攪拌,放回微波爐,加熱10s,拿出攪拌,再放回加熱10s,拿出攪拌均勻加糖待用。
3、把奶粉、燕麥片、高筋面粉混合,倒入2的巧克力碗里。
4、用手把所有材料揉勻。揉好的混合物比較干燥和松散,不易成團(tuán)。
5、這時(shí)候,將20克雞蛋(打散后)加入混合物里,并攪拌均勻。
6、此時(shí)面團(tuán)仍然呈松散的狀態(tài),但是較為濕潤(rùn),用手捏少許面團(tuán)起來(lái),能捏成小球。
7、用手取少許混合好的面團(tuán),用力捏成不易散開(kāi)的小球。(這步很狼狽)
8、在捏小球的過(guò)程中,好保證第五步的混合物溫度不要太低。否則會(huì)更加不易成團(tuán)。如果有必要,可以把碗坐在熱水里以保持溫度。
9、捏好全部的小球以后,放進(jìn)預(yù)熱好350F的烤箱中,20分鐘左右。
紅糖燕麥巧克力餅
材料
黃油50克,紅糖10克,低粉20克,燕麥片20克,巧克力豆10克,蛋液20ML,杏仁10克,提子干15克。
做法
1.黃油軟化加紅糖,加蛋液。
2.篩粉,加燕麥片,杏仁碎,提子干,巧克力豆。
3.用勺子舀在烤盤(pán)上,勺子粘上水,輕輕壓扁。
4.中上層,170度15分鐘。
燕麥巧克力
材料
黃油150克、燕麥片300克、麥芽糖110克、巧克力豆50克、白糖30克、鹽2克。
做法
1、黃油、白糖、鹽放入鍋中,小火煮至黃油融化。
2、倒入麥芽糖煮至起泡泡,關(guān)火。
3、倒入燕麥片,攪拌均勻。
4、后倒入巧克力豆,攪拌均勻。
5、烤盤(pán)中薄薄涂一層油,將混合好的燕麥倒入烤盤(pán)中,用力壓緊。
6、180度烤30-35分鐘。
7、晾涼后切成小條。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹燕麥巧克力的全部?jī)?nèi)容,相信大家都已經(jīng)學(xué)會(huì)了。對(duì)于喜歡吃麥片巧克力的人來(lái)說(shuō),這真的很實(shí)用??戳松厦嬲f(shuō)的麥片怎么吃以及麥片的做法,喜歡的話就趕緊動(dòng)手試試吧。