奶茶是每個女孩子喜愛和的飲料,味道濃郁,口感清爽,很多人都不喜歡點燒仙草奶茶,其實燒仙草奶茶才是對女性朋友好的奶茶,那么大家知道燒仙草奶茶的做法嗎?燒仙草奶茶怎么做好喝呢?下面小編就為大家介紹一下仙草奶茶的做法吧。
仙草奶茶
主料:牛奶 (兩袋)。
輔料:紅茶包 (兩包), 龜苓膏 (若干塊), 冰塊兒 (若干塊)。
步驟
1.因為是兩個人喝,就用了兩袋。
2.本來是放了一包茶葉,怕奶味太濃,茶味淡,就又放了一包。
3.仙草奶茶怎么能少了龜苓膏?我犯懶了,就直接在超市買了現(xiàn)成的,自己切成了小塊,如果家里有龜苓膏粉,也可以自己做的。
4.做好了的奶茶,顏色挺好吧,中間放到鍋里熬煮的過程沒照,就是把牛奶和茶葉一起放到過來,熬煮幾分鐘,茶葉顏色下來就可以了。冰糖沒照,都融化在奶茶里了。
5.放了冰塊的,成品仙草奶茶,非常非常好喝哦,可以媲美KFC,而且非常健康,是純正的牛奶和茶葉調(diào)配的純純的奶茶哦。
仙草奶茶2
主料:紅茶包1個,仙草粉25g。
輔料:牛奶適量,砂糖適量,水2碗。
步驟
1.仙草粉25克。
2.加適量清水?dāng)嚢璩蔁o顆粒粉漿。
3.2碗水燒開,邊攪拌邊倒入粉漿,小火煮開。
4.倒入容器放涼。
5.放涼就可以切塊。
6.燒熱水,放入茶包泡5分鐘。
7.加入牛奶拌勻。
8.加入適量砂糖拌勻。
9.倒入裝有仙草凍的杯子里。
10.美味仙草凍奶茶就做好了。
小貼士
1.奶茶用淡奶更絲滑。
2.加糖按自己口味,也可以加蜂蜜。
仙草奶茶
主料:荷蘭乳牛乳酪,牛奶500毫升,淡奶3大勺。
調(diào)料:水。
1.仙草的做法:先用300毫升冷水把100克粉調(diào)成無核糊狀。
2.再用2.2升沸水慢慢沖入糊中,邊沖邊攪拌,沖入后繼續(xù)加熱并攪拌到沸騰。
3.冷卻至常溫后成膏狀,即可用到你想用的地方去。用了50克的仙草粉,做出了這么一大鍋,口感非常非常的像涼粉(>_
4.接著做奶茶:水燒開后放入紅茶包煮3--5分鐘,然后關(guān)火悶5分鐘。
5.加入溫?zé)岬呐D桃黄鹬箝_,關(guān)火加煉乳調(diào)味(甜度按喜好調(diào)整)。
6.放涼加仙草條,冰塊。