養(yǎng)胃食譜大全 秋季健脾養(yǎng)胃就得吃它(9)

  孕婦養(yǎng)胃食譜

  1、淮山芡實(shí)粥

  淮山藥和芡實(shí)具有補(bǔ)益脾胃、養(yǎng)心安神的功效,對(duì)于胃部不適有著比較好的緩解作用,對(duì)孕婦心悸、失眠多夢(mèng)等癥也有顯著功效。

  2、蓮子糯米粥

  蓮子補(bǔ)中氣,清心養(yǎng)神,健脾和胃,適用于治療孕婦腰部酸痛,胃部不適,常食可以養(yǎng)胎,防止習(xí)慣性流產(chǎn)。

  3、大棗生姜湯

  大棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和養(yǎng)胃的功效,常食紅棗可以防止發(fā)脫落,大棗生姜湯具有很好的溫陽、益氣、養(yǎng)血作用,還能改善手腳發(fā)涼的癥狀。

  除此之外,孕婦還可以多吃枸杞、銀耳、紅棗、核桃、百合、梨、藕、蜂蜜,零食或入菜都可以。每日餐后食蘋果1只,堅(jiān)持長期食,必收良效。并注意多吃富含維生素C的蔬菜和水果。因?yàn)榫S生素C對(duì)胃有保護(hù)作用,胃液中保持正常的維生素C的含量,能有效發(fā)揮胃的功能,保護(hù)胃部和增強(qiáng)胃的抗病能力。

  4、粟米丸子

  材料 粟米粉200克。

  調(diào)料 鹽少許。

  做法

  1. 將粟米粉加適量清水,揉成粉團(tuán),再用手搓成長條狀,做成小丸子,備用。

  2. 鍋置火上,加入適量清水,大火煮沸,將丸子下入鍋內(nèi),小火煮至丸子浮在水面后再煮3~4分鐘,加鹽調(diào)味即可。

  溫馨小提示

  滋陰養(yǎng)胃,清熱止嘔。適用于胃陰虧虛所致的嘔吐或時(shí)作干嘔,口燥咽干,胃中嘈雜不舒等癥。

  5、栗子粥

  板栗不僅營養(yǎng)豐富,而且對(duì)孕婦大有益處。板栗可健脾補(bǔ)腎、提高免疫力、促進(jìn)胎兒發(fā)育,還能幫助孕婦消除水腫、緩和情緒。此外,生食板栗還有治腿腳麻木、舒筋活血之功效。

  6、白蘿卜餅

  材料 白蘿卜、面粉各150克,豬瘦肉100克。

  調(diào)料 姜、蔥、鹽、植物油各適量。

  做法

  1. 白蘿卜洗凈,切絲,用油翻炒至五成熟,備用。

  2. 豬瘦肉洗凈,剁碎,加白蘿卜絲、調(diào)料,調(diào)成白蘿卜餡。

  3. 將面粉加水和成面團(tuán),揪成面劑,搟成薄片,包入蘿卜餡,制成夾心小餅。

  4. 鍋置火上倒油燒熱,放入小餅烙熟即可。

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