拔絲香蕉最簡(jiǎn)單的家庭做法 美顏瘦身的神器

  香蕉是一種常見的水果,大街小巷都有得賣。香蕉的營(yíng)養(yǎng)很高,而且功效很強(qiáng)大。拔絲香蕉作為香蕉美食的代表,所以拔絲香蕉簡(jiǎn)單的家庭做法,你一定不能錯(cuò)過。想知道拔絲香蕉的做法以及香蕉做法嗎?那就一起來看看吧。

  做法一

  材料

  香蕉數(shù)根,白糖150g,色拉油1000g(實(shí)耗80g),生粉300g,吉士粉20g,面粉20g,雞蛋1枚,熟芝麻5g。

香蕉數(shù)根,白糖150g

  做法

  1、香蕉去皮,改刀成2厘米大小的塊。

  2、雞蛋打入碗內(nèi),加入生粉、面粉、吉士粉、少量水?dāng)嚦沙砗隣畲谩?/p>

  3、鍋內(nèi)加油,燒至5成熱,將香蕉沾勻蛋糊,下油鍋炸至色澤金黃撈出。

  4、另起鍋,加少許色拉油,放入白糖,用小火熬至糖完全融化,期間要用手勺不斷的攪鍋內(nèi)的糖使之受熱均勻一致。

  5、糖色至金黃色出絲時(shí),倒入炸好的香蕉,撒上芝麻翻勻快速出鍋裝盤,外帶冷水沾涮食。

  做法二

  材料

  食用油500克、白糖3大匙、香蕉300克、雞蛋1個(gè)、面粉10克、淀粉50克。

  做法

  1.香蕉去皮切塊,拍上少許干淀粉,將雞蛋打入碗內(nèi),加上面粉、淀粉、水、少許油攪成糊。

  2.鍋內(nèi)倒入油,燒熱,將香蕉逐個(gè)掛上糊后放入炸成金黃色,待香蕉浮起后,撈起瀝油。

  3.將鍋洗凈加少許清水和白糖,炒至汁變黃起小泡時(shí),放入炸好的香蕉翻幾次,盛在抹上油的盤子上,配上一碗涼水即可。

  注意

  外脆里嫩,甜糯可口。為使得香蕉外皮更脆,也可復(fù)炸一遍。

  做法三

  主料

  香蕉。

  配料

  芝麻、雞蛋、淀粉、面粉。

  調(diào)料

  白糖。

  做法

  1、先將香蕉剝皮切段拍面粉,蘸上雞蛋清和淀粉拌的糊,下入油鍋炸成金黃色時(shí)撈出,控油。

  2、勺底留油,放入白糖,熬到能拔絲時(shí)放入炸好的香蕉攪拌均勻出勺裝盒,撒上芝麻即可。

  做法四

  材料

  香蕉、白糖、蛋液、面粉、玉米淀粉、食用油。

  做法

  1、把香蕉切成滾刀狀。 

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