做法三
用料
鴨翅500g、可樂500ml、姜、老抽、油。
做法
1、鴨翅洗凈。
2、去干凈毛鍋內(nèi)放少許油。
3、放入姜片,然后放入鴨翅。
4、稍微爆一下倒入可樂。
5、加入2勺老抽,大火一直煮。
6、直到水煮干,就好了。
做法四
主料
鴨翅(適量)。
做法
1、把鴨翅放入鍋內(nèi)翻炒,放一點點油就行了。
2、慢慢耐心的翻炒至鴨翅表面變色。
3、放點姜片進去去腥。
4、放腌制好的檸檬進去翻炒。
5、鍋內(nèi)放入水燜鴨翅。水的量跟鴨翅齊平。
6、蓋上蓋子燜干水。
7、然后就可以出鍋了。
做法五
主料
鴨翅(適量)、山藥(適量)、姜(適量)。
做法
1、將鴨翅、山藥洗凈切塊。
2、鍋內(nèi)加清水放入鴨翅,調(diào)入料酒、鹽、姜片大火燒開,撈出備用。
3、鍋燒熱入油,倒入煮好的鴨翅翻炒,再放入山藥,加水(水可以多放一點),調(diào)入鹽、糖、生抽、蠔油,加蓋大火燒開,改小火慢煮。
4、當山藥煮爛,改大火收汁,裝盤即可。
做法六
主料
鴨翅(適量)、菜椒(適量)、姜(適量)、干辣椒(適量)、指天椒(適量)、蔥(適量)、胡蘿卜(適量)。
做法
1、原料準備好。
2、將菜椒、姜、胡蘿卜切絲,干辣椒剪碎,指天椒切碎,蔥切段。
3、鴨翅切小塊洗凈瀝干。
4、備一大碗,放入切好的鴨翅、姜絲、干辣椒、指天椒、蔥段、胡蘿卜絲和腌料腌20分鐘。
5、燒鍋下入少許油,倒入腌好的鴨翅,中小火炒香。
6、兌入適量的高湯或者熱水,蓋上鍋蓋小火燜15分左右至收汁。
7、放入切好的菜椒絲略炒,淋入香油即可。
結語:以上就是小編為大家?guī)淼年P于鴨翅膀怎么做好吃文章的全部內(nèi)容,現(xiàn)在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有了一定的了解了呢?是不是想吃啊,那就趕快行動吧,為自己和家人做一份美味。