鴨翅膀怎么做好吃 鴨翅的百變做法(2)

  做法三

  用料

  鴨翅500g、可樂500ml、姜、老抽、油。

  做法

  1、鴨翅洗凈。

  2、去干凈毛鍋內(nèi)放少許油。

  3、放入姜片,然后放入鴨翅。

  4、稍微爆一下倒入可樂。

  5、加入2勺老抽,大火一直煮。

  6、直到水煮干,就好了。

  做法四

  主料

  鴨翅(適量)。

  做法

  1、把鴨翅放入鍋內(nèi)翻炒,放一點點油就行了。

  2、慢慢耐心的翻炒至鴨翅表面變色。

  3、放點姜片進去去腥。

  4、放腌制好的檸檬進去翻炒。

  5、鍋內(nèi)放入水燜鴨翅。水的量跟鴨翅齊平。

  6、蓋上蓋子燜干水。

  7、然后就可以出鍋了。

  做法五

  主料

  鴨翅(適量)、山藥(適量)、姜(適量)。

  做法

  1、將鴨翅、山藥洗凈切塊。

山藥洗凈切塊

  2、鍋內(nèi)加清水放入鴨翅,調(diào)入料酒、鹽、姜片大火燒開,撈出備用。

  3、鍋燒熱入油,倒入煮好的鴨翅翻炒,再放入山藥,加水(水可以多放一點),調(diào)入鹽、糖、生抽、蠔油,加蓋大火燒開,改小火慢煮。

  4、當山藥煮爛,改大火收汁,裝盤即可。

  做法六

  主料

  鴨翅(適量)、菜椒(適量)、姜(適量)、干辣椒(適量)、指天椒(適量)、蔥(適量)、胡蘿卜(適量)。

  做法

  1、原料準備好。

  2、將菜椒、姜、胡蘿卜切絲,干辣椒剪碎,指天椒切碎,蔥切段。

  3、鴨翅切小塊洗凈瀝干。

  4、備一大碗,放入切好的鴨翅、姜絲、干辣椒、指天椒、蔥段、胡蘿卜絲和腌料腌20分鐘。

  5、燒鍋下入少許油,倒入腌好的鴨翅,中小火炒香。

  6、兌入適量的高湯或者熱水,蓋上鍋蓋小火燜15分左右至收汁。

  7、放入切好的菜椒絲略炒,淋入香油即可。

  結語:以上就是小編為大家?guī)淼年P于鴨翅膀怎么做好吃文章的全部內(nèi)容,現(xiàn)在大家對我上文所介紹的幾種做法是否有了一定的了解了呢?是不是想吃啊,那就趕快行動吧,為自己和家人做一份美味。

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