5、再放入微波爐高火5分鐘。
6、取出,再次攪拌,并按壓未溶化的冰糖。
7、再次放入微波爐高火5分鐘。
8、攪拌均勻。
9、容器中鋪上保鮮膜,放入加工好的山楂糕,把多余的保鮮膜覆蓋在上面,按平,放涼后即可食用。
方法五
原料
山楂、冰糖、魚(yú)膠粉、清水適量。
做法
1、山楂洗凈切開(kāi),去籽,去柄,沖洗干凈。
2、鍋內(nèi)放水,加入處理好的山楂。
3、倒入冰糖,小火慢慢煮。
4、煮到山楂變軟,用筷子一碰就碎的程度。
5、把煮好的山楂放料理機(jī)里打碎成泥。
6、魚(yú)膠粉用少許溫水?dāng)噭颉?/p>
7、打好的山楂泥繼續(xù)回鍋煮開(kāi),倒入魚(yú)膠粉攪勻煮開(kāi),關(guān)火。
8、把山楂泥放保鮮盒,晾涼,冷藏成型。
方法六
原料
山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味適當(dāng)調(diào)整)。
做法
1、山楂洗干凈后雙手捏開(kāi)山楂把籽取出。
2、準(zhǔn)備微波爐飯盒一個(gè),把洗好的去籽的山楂放入盒中,蓋上蓋子,放入微波爐加熱3分鐘后取出。
3、打開(kāi)蓋子,用勺子把山楂攪拌成半泥狀,后放入冰糖,蓋上蓋子,再次放入微波爐加熱3分鐘后取出。
4、打開(kāi)蓋子,再次用勺子把山楂攪拌成泥狀,整理平整,蓋上蓋子,再次放入微波爐加熱3分鐘后取出。
5、打開(kāi)蓋子,放在陰涼處晾涼,冷藏成型。
方法七
材料
山楂,冰糖,魚(yú)膠粉,色拉油。
做法
1.買(mǎi)來(lái)后洗干凈晾干,用剪刀剪開(kāi)山楂,挖去核。
2.鍋里放少許清水,放山楂一起煮開(kāi),放冰糖,改小火熬,期間要不停的攪拌以免粘鍋。
3.小火熬到看不到山楂塊。
4.打成泥的果醬如果稠度可以了,直接晾涼就可以食用,吃不完裝密封的瓶子里放冰箱冷藏,短期內(nèi)盡快吃完。如果感覺(jué)太稀,可以繼續(xù)熬到需要的稠度.山楂果醬到此就好了。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的山楂糕的家常做法,你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃山楂糕的人來(lái)說(shuō),真的是極好的??戳松厦嬲f(shuō)的山楂的吃法以及山楂的做法,垂涎欲滴的小伙伴們還在等什么,快去試試看吧。