說起烤土豆片,不少朋友的食欲要被勾出來了。烤土豆片的口感比較香脆,凡是吃過的人應(yīng)該都對它記憶猶新吧,其實只要稍微學一學,在家就能做出來。想知道土豆片的做法以及烤土豆片的做法嗎?那就一起來看看吧。
烤土豆片,男女老少都適合吃,而且做起來也不難,下面就給大家仔細介紹下如何烤出健康美味的土豆片。
方法一
材料
土豆,鹽適量,孜然粉適量。
做法
1、把洗好的土豆切成薄片(越薄越好)。
2、把切好的土豆用鹽水浸泡。
3、把浸泡好的土豆擦干。
4、然后就可以把土豆片慢慢的放在微波爐里,大概烤4到6分鐘左右就差不多了,自己控制好時間。
5、后把孜然粉撒在土豆片上即可。
方法二
材料
土豆若干個,香蔥適量,白芝麻適量。
做法
1.土豆去皮洗凈,切成片。
2.香蔥洗凈,切碎粒。
3.煎鍋放油,逐個下土豆片煎制,土豆的底面逐步煎熟的時候,少許鹽均勻撒在土豆片面上。
4.土豆片煎至兩面金黃,撒入白芝麻,燒烤料和香蔥。
5.后就是端起鍋的手柄,然后不斷的晃動,使調(diào)料能夠均勻裹在土豆片上,裝盤即可食用。
方法三
材料
土豆1-2個,食用油,食鹽,番茄醬適量。
做法
1、土豆切成片,用水泡一會兒。
2、把土豆用沸水煮3分鐘。
3、瀝干水分,放入冰箱冰一會兒。
4、將食用油燒熱,把土豆片炸成金黃色,撒上鹽,食用時醮番茄醬即可。