糯米粉怎么做湯圓 教大家簡單做湯圓方法(2)

  做法三

  材料

  速凍湯圓1袋,白糖200g,植物油500ml。

  做法

  1.鍋中倒入足量的油,油5成熱后分批放入湯圓,并用筷子撥開防止粘連,用小火慢炸至湯圓微金色后撈出。

  2.鍋中留少許底油,放入白糖用中火熬成金棕色較黏稠的糖漿,放入炸好的湯圓迅速翻炒,直至糖漿均勻地裹在每粒湯圓上迅速裝盤,并趁熱食用。

  做法四

  材料

  袋裝小湯圓3人量、蘋果1個、桔子1個、冰糖適量、水適量。

  做法

  1、袋裝小湯圓先略微解凍,保證一個個湯圓不粘連。

  2、蘋果洗凈,帶皮切成小丁,桔子剝?nèi)テ?,撕掉桔筋絡(luò),切成小丁。

  3、不銹鋼鍋放進冰糖倒水燒開,下湯圓,中火煮至小湯圓浮起。

  4、先倒入蘋果丁煮出蘋果香,接著倒入桔丁,攪勻,即可裝碗。

  做法五

  材料

  玫瑰雪梨醬1大勺,糯米粉50g,開水25ml,米酒適量。

  做法

  1.糯米粉中加入開水,用筷子攪拌,這時不易成團。

  2.取一個小面團,放入沸水中煮至浮起。

  3.將小面團放回原來的粉中,揉成均勻面團。

  4.均分成若干小劑子,去一個,按扁,加入玫瑰雪梨醬。

  5.收口揉圓,做成湯圓待用。

  6.米酒加水,煮開后倒入湯圓,煮至湯圓浮起即可。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹糯米粉怎么做湯圓的全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后,已經(jīng)了解了如何制作出美味的糯米粉了吧,小編介紹的是幾款簡單美味的做法,大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。

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