預(yù)防感冒 提高抵抗力就要這么吃(2)

  3.香料粉

  姜黃粉、丁香粉、肉桂粉。其中的抗氧化物質(zhì)是提升身體免疫力的好東西。像是印度自古就愛用多種香料烹煮食物,如果你已經(jīng)出現(xiàn)發(fā)燒不適癥狀,推薦你一個(gè)妙方:1/2茶匙的肉桂粉、1/2茶匙的香菜訪以及1/4茶匙的姜粉,泡成茶飲用,可以幫助降溫、解決發(fā)燒問題喔!

  4.莓果類

  不管是草莓、藍(lán)莓、黑莓、蔓越莓,他們都是抗氧化一哥一姐,其中更以藍(lán)莓居首位,每天吃一份藍(lán)莓(1/2杯或125毫升),不但對(duì)緩解感冒癥狀效果奇佳,它也是養(yǎng)顏美容的好水果,讓你同時(shí)為皮膚進(jìn)行凍齡保養(yǎng)!

  5.雞湯

  科學(xué)家發(fā)現(xiàn)雞湯對(duì)于療癒感冒或或流感確實(shí)有效果,雞湯中有可以抑制中性白血球活動(dòng)、幫助身體免疫系統(tǒng)對(duì)發(fā)炎產(chǎn)生反應(yīng)的成分;此外熱熱的雞湯也有助于緩解鼻塞、減少鼻腔內(nèi)細(xì)菌、病毒。

  美味家常菜保健康

  黃芪牛肉湯

  黃芪可“益氣固表”,能夠提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病毒能力,而牛肉里的油脂能防止藥效的揮發(fā)。

  黃芪牛肉湯的做法

  牛肉250克,黃芪10克,防風(fēng)10克,白術(shù)10克,紅棗10枚。

  1、將牛肉洗凈,切成小塊放入水中煮沸,同時(shí)把上面的血沫撇掉,3分鐘后端下來,將牛肉撈起,在涼水里過一下。

  2、鍋里放適量的水,將洗凈的黃芪、白術(shù)、防風(fēng)、紅棗放進(jìn)鍋里,攪拌均勻,然后用大火煎煮半小時(shí)。

  3、把備好的牛肉塊放入已經(jīng)煮了半個(gè)小時(shí)的藥湯鍋里,改用小火再燉兩小時(shí),等到牛肉熟透,將黃芪、防風(fēng)、白術(shù)撿出來。

  4、加入適量鹽、蔥、姜后,繼續(xù)用大火再煮8分鐘,后放少許味精,這樣這道黃芪牛肉湯就做好了。

  結(jié)語:春季是流感高發(fā)季節(jié),并且傳染性極高,我們?cè)谄綍r(shí)不僅要做好防寒保暖措施,在飲食上也要多多注意提高自己的抵抗力。今天小編和大家介紹了一些預(yù)防感冒的食譜,希望能夠幫助到大家。

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