豬肺的做法 原來這樣吃能補(bǔ)虛補(bǔ)肺

  說到豬肺的營養(yǎng)價(jià)值,相信很多人都知道,它不僅養(yǎng)顏潤(rùn)肺,止咳化痰,還能補(bǔ)虛補(bǔ)肺。可是我們也知道,豬肺的做法不簡(jiǎn)單,因?yàn)槿绻i肺處理不好,做出來的豬肺是會(huì)有一種難聞的味道的。那么豬肺怎么做好吃呢?

  關(guān)于豬肺的做法,相信大家也看過不少,除了食譜還有藥膳,但是今天小編只為大家介紹豬肺的家常吃法,大家一起來看看吧。

關(guān)于豬肺的做法,相信大家也看過不少

  豬肺的做法

  杏汁煲豬肺

  養(yǎng)顏潤(rùn)肺,止咳化痰,潤(rùn)膚??芍未龋墙》渭胺婪尾〉慕】禍?。

  材料

  豬肺1個(gè),南杏2兩,北杏8錢,白米1兩,清雞湯2罐,碎瘦肉6兩,雞肉半斤,鹽適量。

  做法

  1、首先將豬肺啤水至潔白,并切件備用。

  2、白米和南北杏洗凈、用水浸2小時(shí)。

  3、上湯料洗凈,先汆水。

  4、將豬肺用白鑊烘出水分,洗凈,加上湯料及水煲滾,收慢火煲約3小時(shí)。

  5、接著將杏仁和米加水,用攪拌機(jī)攪至成漿汁,然后用紗布隔去杏仁渣。

接著將杏仁和米加水,用攪拌機(jī)攪至成漿汁,然后用紗布隔去杏仁渣

  6、將杏汁加入豬肺湯中煲滾,3分鐘后加鹽調(diào)味即成。

  豬肺菜干蜜棗湯

  材料

  豬肺半只,菜干一把,蜜棗2顆,南杏、北杏少許。

豬肺怎么做好吃 豬肺的做法 豬肺的營養(yǎng)價(jià)值 
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