米飯是人們的主食之一，幾乎天天人們都會(huì)吃，但是你還在吃白米飯嗎?那你就OUT了。關(guān)于米飯的做法，真的是太多了。今天我們就從米飯的做法大全中挑選了一些，來告訴大家米飯?jiān)趺醋龊贸?/a>。
今天我們要說的是炒米飯，當(dāng)然炒米飯也有很多種類，主要因食材以及各個(gè)地區(qū)的不同風(fēng)俗而決定。下面就來看看都有哪些炒米飯的做法吧。
炒米飯的做法
腰果胡蘿卜雞丁炒米飯
材料
米飯，腰果，胡蘿卜，雞丁。
做法
1、煮好一鍋米飯，炒鍋中放少許植物油先把腰果炒熟，放在一旁。
2、接著再放些油，放蒜末炒出蒜香，然后放入雞丁，少許醬油上色，加入胡蘿卜丁，加鹽，炒熟胡蘿卜，但不要炒爛。
3、放入煮好的米飯和腰果，混勻，嘗好咸淡，出鍋即可。有的孩子可以吃兩盤子。
炒米飯
材料
雞蛋兩個(gè)打散，紅腸一小段切丁，蘆筍3根切丁，冷藏一夜的米飯一大碗。
做法
1.鍋里倒稍微多一些的油，熱了以后，把雞蛋液倒入，迅速滑開后盛出，這樣比較嫩。
2.接著留一點(diǎn)鍋里的油，炒米飯，邊炒邊切，把米飯盡量炒開。
3.然后倒入蘆筍丁和紅腸丁，雞蛋，繼續(xù)翻炒到均勻，加少許鹽調(diào)味就可以了。
