銅鑼燒怎么做 銅鑼燒的營養(yǎng)有哪些

  說氣銅鑼燒,想必大家腦海中第一個(gè)反應(yīng)的就是日本的哆啦A夢,他是喜歡吃銅鑼燒的,每次小時(shí)候看到他吃銅鑼燒的樣子,簡直是要垂涎三尺了,那么銅鑼燒怎么做呢?接下來就跟著小編一起來學(xué)習(xí)一下吧!

說氣銅鑼燒,想必大家腦海中第一個(gè)反應(yīng)的就是日本的哆啦A夢

  銅鑼燒怎么做

  做法一

  1.面粉、雞蛋、糖、泡打粉(或者是小蘇打)混和;

  2.放入適當(dāng)牛奶攪拌成糊狀;

  3.平底鍋,不放油,小火燒熱;

  4.湯勺舀入一勺,一定是小火哦...大概看到有很多氣泡后,翻一面;

  5.兩面煎成至咖啡色,出鍋;

  6.餅餅放涼后,均勻抹上紅豆沙,完成。

  做法二

  1.砂糖用濾網(wǎng)過篩備用。把蛋全部放入盆里,用電動(dòng)攪拌器打至粗泡,分三次加入砂糖,打至變白且完全打發(fā),加入牛奶與蜂蜜輕輕拌勻。

  2. 混合面粉與泡打粉,過篩之后加入蛋糊中,用橡皮刀快速拌勻(用左右與上下方向撥拌,不要用畫圈式,以免出筋),覆蓋保鮮膜,靜置松弛半小時(shí)。

混合面粉與泡打粉

  3.平底鍋加熱,舀入一杓面糊(約2大匙),用中小火煎到面糊表面產(chǎn)生很多氣泡,然后翻面再煎一會兒即可。

  4. 餅皮放涼之后就可以夾上豆沙餡了。煎好的餅皮正面是顏色均勻的咖啡色,背面則是米黃色的。取兩個(gè)大小相當(dāng)?shù)娘炂ぷ鰹橐唤M,在米黃色那面抹上紅豆沙,將兩片餅皮疊整齊,就是好吃的銅鑼燒了。

銅鑼燒怎么做 銅鑼燒的宜忌人群 銅鑼燒的營養(yǎng)有哪些 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...