魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常豐富的,生活中時(shí)常吃魚(yú)是非常好的,有利預(yù)防心腦血管疾病的發(fā)生,有利養(yǎng)生保健。那么生活中烤魚(yú)片的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話(huà)實(shí)說(shuō)節(jié)目一起來(lái)看看吧!
該視頻主要文字介紹:
烤魚(yú)片的做法
材料
維力炸醬一大匙、日式醬油一大匙、米酒一大匙。
味淋一大匙、姜片適量、美乃滋適量。
海苔絲適量、馬鈴薯一顆、鯛魚(yú)片3片。
做法
1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的馬鈴薯清洗干凈并切成絲,鯛魚(yú)片切小片,姜片切絲備用。
2、切片后的鯛魚(yú)片,先用米酒/味淋/姜片先醃置去腥。
3、馬鈴薯絲排置在白色焗烤盤(pán)上墊底。
4、維力炸醬跟日式醬油混合后,攪拌均勻在將醬汁淋在魚(yú)片上,將魚(yú)片置在馬鈴薯絲上。
5、烤箱200度預(yù)熱5分鐘。
6、擠上美乃滋在魚(yú)片上,即可送入烤箱。
7、烤箱烤10分鐘后就可以將其取出了,烤好后灑上海苔絲陪襯一下即可上桌,美味極了。
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