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20150816東南衛(wèi)視食來運轉(zhuǎn):芒果卷的做法

  日常生活中我們經(jīng)常吃水果,我們都知道多吃水果對我們身體非常有好處。芒果有著非常不錯的口感,而且它還有著豐富的營養(yǎng)價值。那么我們怎樣才能做出這道健康美味的芒果卷呢?讓我們跟著視頻來看看吧!

  該視頻主要文字介紹:

  芒果卷的做法

  材料

  糯米粉,白糖,清水,食用油,芒果

  做法1

  1、首先就是和糯米面團,用白糖和清水,要慢慢的加水。

  2、拿一個長方形的容器,上面放一張厚點的保鮮膜(我用的是保鮮袋),保鮮袋一面抹食用油。

  3、然后把糯米粉和成的面團平鋪到保鮮袋上,上籠蒸10分鐘。

  4、要將蒸好的面團稍微晾涼,然后放到面板上。

  5、上面放預(yù)先準備好的芒果顆粒(應(yīng)該切得小點,我這次做的就有點大了),卷起切段即可。

  材料

  低勁面粉,蛋黃,牛奶,黃油,芋頭,芒果,白糖

  做法2

  1、制作面皮:低勁面粉過篩,加入牛奶、蛋黃、少量白糖,打成面糊后靜置二十分鐘,再入油鍋煎成薄面皮。

  2、制作芋泥:芋頭煮熟,加入黃油、白糖碾碎,上鍋蒸五分鐘。

  3、然后就是將芒果切成一條一條的。

  4、用做壽司的手法,平鋪做好的面皮,涂上芋泥,放上一條芒果條包裹起來,橫切片即成。

  注意:本頻道文章版權(quán)歸東南衛(wèi)視,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容!

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