飯團(tuán)的做法是我們都非常熟悉的，因為我們生活中也會做來吃，不僅非常美味而且食用非常方便。那么日常生活中飯團(tuán)的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運(yùn)轉(zhuǎn)視頻欄目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
飯團(tuán)的做法
材料
長糯米2杯，菜脯末1/2杯，咸菜末1/2杯。
油條1根，花生糖粉1/4杯，蒜末1/2大匙。
鹽1/2小匙，糖1/2大匙，香油1小匙。
做法
1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的長糯米洗凈浸泡于水中2小時，然后再將大蒜切末、油條等切成段狀，備用即可，
2.將長糯米瀝干水分放入大碗中，用電鍋蒸25分鐘至熟，保溫備用。
3.熱油鍋，爆香蒜末，放入菜脯末、咸菜末翻炒2分鐘。
4.然后我們就要將準(zhǔn)備好的所有的材料加入其中，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)胤?，直到讓其均勻入味就可以將其盛起備用?/p>
5.取一透明塑膠袋鋪平，取1碗長糯米飯平鋪在塑膠袋上壓平成圓形。
6.在飯上依序撒上花生粉，作法(3)的菜脯末、咸菜末、1段油條。
7.將兩側(cè)的飯向中央卷起包緊，將材料包在長糯米飯中，壓捏成長橢圓形即可。
日式飯團(tuán)
材料
熱米飯，芝麻，海苔。
腌梅子，鹽少許，水少許。
做法
1.首先我們就要將準(zhǔn)備好的熱米飯用勺子將其攤開，接著撒上芝麻海苔碎拌勻，然后放進(jìn)一枚腌梅子。
2.手上撒少許鹽和少許水，把拌好的米飯團(tuán)成圓形，也可以做成三角形。
3.在外面裹上一條海苔，也可以不裹。
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