豇豆的做法是非常豐富的，生活中我們可以經(jīng)常自己動手做豇豆吃，不僅美味而且營養(yǎng)價(jià)值也是非常豐富的。那么日常生活中豇豆的做法大全是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運(yùn)轉(zhuǎn)視頻節(jié)目一起來了解一下吧!
該視頻主要文字介紹：
豇豆的做法
材料
豇豆角，袋裝榨菜絲。
蝦皮，姜，蒜，干辣椒。
做法
1、首先我們就要將準(zhǔn)備好的豇豆清洗干凈，然后再將其切成合適大小的粒狀就可以了。
2、干辣椒用少許熱水泡軟，水不要扔掉。
3、榨菜絲用水泡一下，然后切碎;蝦皮洗凈;干辣椒切成段;姜、蒜切成末;
4、然后向鍋加入適量的油，油熱后再加入榨菜、蝦皮、辣椒、姜、蒜進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆矗钡匠聪憔涂梢粤恕?/p>
5、放入豇豆炒綠，然后加料酒、少許生抽、鹽、胡椒粉、泡辣椒的水，繼續(xù)炒，直到炒干為止。
6、淋香油，出鍋裝盤。
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