20151228食全食美菜譜:山藥玉米餅的做法

  玉米的做法是非常多樣的,玉米含有豐富的營養(yǎng)價值,山藥的做法也非常豐富,經(jīng)常吃山藥玉米對我們的身體非常有利。那么山藥玉米餅的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟著食全食美菜譜欄目來了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  山藥玉米餅的做法

  材料

  山藥,玉米,雞蛋,牛奶,白糖,油。

  做法

  1.我們首先就是要將山藥處理干凈,將其清洗干凈,然后放在蒸籠中將其蒸熟,根據(jù)人數(shù)選擇蒸的數(shù)量。

  2.將蒸好的山藥皮扒掉。

  3.掰成小塊放進(jìn)料理機,加入適量白糖。

  4.然后就是要將這些山藥做成山藥泥,緊接著我們就要將已經(jīng)做好的山藥泥,讓進(jìn)準(zhǔn)備好的料盆中,備用。

  5.加入適量玉米面.

  6.打入一個雞蛋。

  7.倒進(jìn)一袋牛奶。

  8.然后就是要進(jìn)行不斷地攪拌,充分?jǐn)嚢柚另樆植惶〉拿婧?,這時將其放在一旁靜置一會兒,即可。

  9.平底鍋放油燒熱,用勺舀起面糊放進(jìn)平底鍋。

  10.翻面用木鏟壓扁成。

  11.兩面烙至金黃色即可出鍋食用。

  小炒玉米山藥丁

  材料

  甜玉米1根,山藥1塊,胡蘿卜1塊,蔥2棵,油,雞粉,清水。

  做法

  1.玉米切粒,胡蘿卜和山藥削皮后切小丁,蔥分切蔥白和蔥花。因為山藥含大量粘液,所以處理山藥時盡量戴上一次性手套。

  2.燒熱平底鍋,放上一小勺油,放進(jìn)蔥白部分爆香。

  3.倒進(jìn)胡蘿卜丁,煸炒至胡蘿卜丁變軟。

  4.加入玉米粒,煸炒至斷生。

  5.加入山藥丁,煸炒幾下。

  6.分3次加入少量清水,加一次水煸炒至水干后再加一次,后一次性加入約30ml的清水后,蓋上鍋蓋煮5分鐘。

  7.放1茶匙雞粉調(diào)味并提鮮。

  8.撒上蔥花,翻炒均勻即可關(guān)火出鍋。

  注意:本頻道文章版權(quán)歸北京電視臺,并不代表本頻道贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé)。如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題,請盡快與我們聯(lián)系,我們將在第一時間刪除內(nèi)容!

山藥的做法 玉米的做法 食全食美菜譜 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個簡單小妙招巧治鼻炎
10個簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴大年輕...