四、薏仁瘦身湯
食材：牛奶、薏仁
制法：將牛奶倒入到薏仁粉中，煮開即可。
需要減肥的女性可以利用月經(jīng)周期的特性作為飲食取向，藉著經(jīng)期血排出的機(jī)會，吃些利水消腫活血化瘀的減肥藥食，將多余的廢物排出，以達(dá)到減肥目的。
五、烏龍茶湯
材料：烏龍茶葉1大湯匙、蒟蒻4～5片、小香菇3朵、紅蘿卜1小塊、豆莢4～5支、豬肉2兩。
做法
1、豬肉切薄片，并用少許鹽、胡椒粉、麻油、太白粉，抓一抓、腌拌備用。
2、香菇泡開、紅蘿卜切片、豆莢去硬絲備用。
3、將滾開的水沖入烏龍茶葉，隨即倒掉，再沖入約5碗滾水，并靜置約1～2分鐘即倒出茶湯。
4、將茶湯入鍋內(nèi)煮滾，隨即丟入香菇、紅蘿卜、蒟蒻，待香菇味道出來后，很快地將肉片、豆莢放入鍋中約2分鐘后，即可關(guān)火;后加點(diǎn)鹽調(diào)味即成。
功效：化痰消脂、防癌輕身。烏龍茶能降低膽固醇，蒟蒻不含熱量，適合想瘦身又無法節(jié)食者。茶傷胃，胃潰瘍者忌食，失眠者不宜與午后食用。
六、瓠香櫻花蝦
材料：瓠瓜1/2個、櫻花蝦1/2碗、香菜1棵、鹽適量、芝麻油適量、芝麻少許。
做法
1、瓠瓜去皮、洗凈、刨細(xì)絲;刨絲后加入少許鹽巴抓一抓、備用。
2、將油入鍋中，油溫后將櫻花蝦放入，待櫻花蝦顏色變紅后即可關(guān)火撈起。
3、將作法1.瀝干后置入盤中;再將作法2.的櫻花蝦舖上，后加上香菜、芝麻油及撒上芝麻，即可食用。
功效：利水消腫、抗癌瘦身。瓠瓜能利水消腫，適于水液代謝差，身體浮腫者。脾胃虛寒者不宜多食。
