4.將每塊對切排入盤中即可。
魚肉要切成薄片,并且要用辛香料先腌過,才能去腥味。蘋果要選口感清脆的。這款菜聞起來濃香陣陣,吃起來清香獨特,所含熱量很少,具有減肥功效,是適合女士口味的一款佳肴。
果粒通心粉
用料:通心粉1小袋,蘋果1個,瘦豬肉150克,洋蔥1頭,胡蘿卜半根,西蘭花少量,油2茶匙,鹽、味精、番茄醬、糖少許。
做法:
1.通心粉先煮熟,過冷水,瀝干水后備用。
2.蘋果洗凈、切丁,用鹽水泡過、撈起,備用。
3.胡蘿卜切丁,與西蘭花一塊燙熟,瘦肉剁碎。
4.起油鍋加入洋蔥略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌勻后調(diào)味。
原來通心粉還可以如此熱熱鬧鬧地吃。主蔬合一一直是營養(yǎng)專家們很推崇的吃法,不僅營養(yǎng)更全面,符合瘦身原則,而且口味也很特別。
蘋果什錦飯
用料:白米飯1碗(約150克),富士蘋果1個,火腿3片,番茄1個,青豆、玉米粒少許,芹菜1根,植物油、鹽、味精適量。
做法
蘋果洗凈、切丁,用鹽水泡過、撈起,瀝干水備用。