2 維他命B族：促進能量消耗;舒緩疲勞。
3 鎂：調(diào)節(jié)神經(jīng)和分泌荷爾蒙的器官;精神安定。
豆?jié){的種類
超市和便利店有各種各樣的豆?jié){類飲料，分別有無調(diào)整豆?jié){、調(diào)整豆?jié){和豆?jié){飲品。從濃度和卡路里的角度看，無調(diào)整豆?jié){好。
豆?jié){的正常攝取量
一天200ml就足夠了，攝取過量反而會影響身體正常狀況。據(jù)食品安全委員會，長時間持續(xù)每天攝取的情況下，平均攝取量的上限大體為70~75mg/日。無調(diào)整豆?jié){中每200ml含有大概50~60ml的異黃酮。日常飲食中也會攝取大豆，因此在飲料方面攝取200ml就足夠了。
蔬菜汁的瘦身功效
接下來介紹的是蔬菜汁的瘦身效果!從一天所需的蔬菜攝取量來看，單單市場上販賣的蔬菜汁是不夠的。若是為了簡單地補充維他命的話還是很不錯的。那么，達到瘦身和舒緩壓力需要多少維他命礦物質(zhì)呢?
維他命礦物質(zhì)有什么用?
1 持續(xù)的飽腹感：人一旦缺乏維生素礦物質(zhì)，就算已經(jīng)攝取了足夠的熱量，大腦還是會發(fā)出饑餓的指令，越吃越多。早一點攝取夠一天中所需的維他命礦物質(zhì)，獲得持續(xù)的飽腹感就不會攝取過多的其他的營養(yǎng)素了(比如蛋白質(zhì)和碳水化合物)。
我們會產(chǎn)生飽腹感是因為大腦的飽食中樞受到了刺激，而刺激該中樞的就是碳水化合物中的葡萄糖。維他命礦物質(zhì)能把碳水化合物轉(zhuǎn)化為葡萄糖，飽食中樞收到刺激，人的食量自然就減少了。
2 緩解精神壓力的作用：過大的精神壓力會急速消耗大量的維他命礦物質(zhì)，因此及時補充便可有效緩解精神壓力。
補充維他命礦物質(zhì)→緩解壓力·產(chǎn)生飽腹感→防止過度飲食→不容易肥胖。
飲用市面販售的蔬菜汁就能有效攝取維他命礦物質(zhì)哦，以下的維他命和微量元素，它們可是一個不少的。
1 β-胡蘿卜素·維他命A：抗氧化作用;抗衰老作用;改善眼部健康。
2 維他命E：促進血液循環(huán)。
3 維他命B族：促進能量消耗;消除疲勞。
4 鉀：預(yù)防高血壓;消除浮腫。
5 鈣·鐵：促進血液循環(huán);安定神經(jīng)作用。
市面上販賣的蔬菜汁在加工過程中經(jīng)過了壓榨和加熱的工序，會導(dǎo)致維他命C流失，但是還是可以攝取到與生蔬菜相當(dāng)?shù)目篃嵝再|(zhì)的維他命礦物質(zhì)。
