食療
1、蔬菜粥:適用“血虛風(fēng)燥型”
材料:菠菜50克、大米50克
做法:將菠菜洗凈,煮去澀味,切段備用。再將白米淘凈,放入鍋內(nèi),加上適量的水熬至米熟湯稠,再將菠菜放入粥內(nèi),繼續(xù)熬至粥成。空腹時(shí)服用,每日一次。
2、綠豆薏米湯:適合“濕熱內(nèi)蘊(yùn)型”
材料:薏米200克、綠豆50克
做法:將薏米泡軟、煮熟,再加上綠豆煮熟。
3、猴頭菇
猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪,富含礦物質(zhì)和維生素的優(yōu)良保健食品,營養(yǎng)價(jià)值很高。它還含有人體所必需的多種氨基酸,經(jīng)常食用對身體健康大有益處。猴頭菇也是出色的美發(fā)食品,對頭發(fā)的生長有很好的促進(jìn)作用。
4、鯉魚
鯉魚的肉質(zhì)十分新鮮細(xì)嫩,不僅吃著可口,而且容易被消化和吸收,是難得的美味又營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食材。食用鯉魚有開胃健脾、利水消腫、安胎、通乳等功效。鯉魚還具有滋補(bǔ)功能,對保持頭發(fā)黑亮有一定作用。
5、黑芝麻
黑芝麻富含油酸、棕櫚酸、維生素E、葉酸、蛋白質(zhì)、鈣等多種營養(yǎng)物質(zhì),特別是油脂的含量較高,能有效地潤澤肌膚、滋養(yǎng)頭發(fā),對改善頭發(fā)干燥、易斷等不良狀況有顯著作用。
6、雨花湯團(tuán)
原料:黑芝麻、湯圓粉、可可粉。
調(diào)料:糖。
做法
1、黑芝麻炒熟,磨成粉,加適量水和白糖制成湯圓餡,待用。