早餐吃什么好 教你如何健康吃早餐(11)

  不吃早餐有什么壞處

  現(xiàn)在很多年輕人由于工作忙,往往忽略了早餐。醫(yī)生提醒,長(zhǎng)期不吃早餐,會(huì)導(dǎo)致植物神經(jīng)功能紊亂、內(nèi)分泌失調(diào),進(jìn)而引起慢性臟器功能失調(diào)。雖然人體具有很強(qiáng)的代償能力,或者說有很好的儲(chǔ)備功能,但這種代償能力畢竟是有限的,長(zhǎng)期不吃早餐會(huì)消耗掉這些“潛能”,這對(duì)年輕人的身體是一種嚴(yán)重的慢性侵蝕。

  而等到了老年,比如60歲以后,身體的代償能力被耗盡,身體上的不適就會(huì)以各種慢性病、老年病的形式全部暴發(fā)出來!

  1、不吃早餐容易患消化道疾病

現(xiàn)在很多年輕人由于工作忙,往往忽略了早餐

  人經(jīng)過一夜睡眠,早晨腸內(nèi)食物已消化殆盡,急需補(bǔ)充。如果早餐吃不好,午飯必然大增,造成胃腸道負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致胃潰瘍、胃炎、消化不良等疾病。

  2、不吃早餐會(huì)降低大腦功能,影響大腦發(fā)育,影響智力

  饑餓時(shí)血糖降低,會(huì)使大腦出現(xiàn)障礙,產(chǎn)生頭暈、注意力不集中,記憶力減退,易疲勞,甚至影響大腦功能,導(dǎo)致智力下降。專家們發(fā)現(xiàn),在智力水平相差無(wú)幾的情況下,吃早餐學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)明顯高于不吃或少吃早餐者。

  這是因?yàn)椴怀栽绮偷娜?,大腦就會(huì)因營(yíng)養(yǎng)和能量不足,不能正常發(fā)育和運(yùn)作,久而久之就會(huì)妨害記憶力和智能的發(fā)展。

  3、不吃早餐體內(nèi)膽固醇增高

如果每天不吃早餐只會(huì)讓午餐吃得更多

  不吃早飯的人比吃早餐者膽固醇高33%,而所有膽固醇高的兒童,血管中都有脂肪紋,它是動(dòng)脈粥樣硬化的早期跡象。

  4、長(zhǎng)期不吃早餐還容易患膽結(jié)石

  人在空腹時(shí)體內(nèi)膽汁中膽固醇的濃度特別高。在正常吃早餐的情況下,膽囊收縮,膽固醇隨著膽汁排出。如果不吃早餐,膽囊不收縮,長(zhǎng)期下去就容易生膽結(jié)石。

  5、不吃早餐難減肥

  有些人認(rèn)為不吃早餐可減少熱量的攝取,可減輕體重而減肥。其實(shí)不吃早餐的人,常常到吃午餐時(shí),因?yàn)轲囸I就忘卻了減肥而情不自禁地吃得過飽,造成機(jī)體熱量過剩,從而不僅難以減肥,而且容易發(fā)胖。早餐是每個(gè)人一天中不容易轉(zhuǎn)變成脂肪的一餐。

  如果每天不吃早餐只會(huì)讓午餐吃得更多。日本的相撲選手,就是不吃早餐只吃午餐和晚餐。所以早餐很重要,早餐、午餐和晚餐的比例好是3∶2∶1,這樣子就能讓你在一天內(nèi)所吃的精華在體力旺盛的時(shí)間內(nèi)消耗掉。

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