如何補(bǔ)充蛋白質(zhì) 盤點(diǎn)富含蛋白質(zhì)的食物

  蛋白質(zhì)是人體不可缺少的一種微量元素,人體缺少了蛋白質(zhì)就會(huì)引起免疫力下降的,你知道哪些人是需要補(bǔ)充蛋白質(zhì)的嗎?你知道補(bǔ)充蛋白質(zhì)要吃什么嗎?吃這些食物真的可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎?讓小編告訴你把!

  一般的蛋白質(zhì)的攝取主要是從日常的飲食中獲取,但是有四種人是要特別注意蛋白朱的補(bǔ)充的。

一般的蛋白質(zhì)的攝取主要是從日常的飲食中獲取

  哪些人需補(bǔ)充蛋白質(zhì)

  免疫力低下的人。當(dāng)您發(fā)現(xiàn)自己比身邊的人更容易受到流感的傳染時(shí),您也許知道這是免疫力低下的表現(xiàn),但您不知道的是,免疫力低下很有可能是因?yàn)槿梭w缺乏蛋白質(zhì)。人體內(nèi)的抗體是抵抗疾病的重要物質(zhì),而抗體就是一些特殊結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)。當(dāng)人因?yàn)樯攀硵z入不足而缺乏蛋白質(zhì)時(shí),體內(nèi)的抗體合成不足,人體抵御疾病的能力就會(huì)大幅下降。

  骨質(zhì)疏松患者。人體骨骼包括兩部分,一部分是以鈣、鎂等礦物質(zhì)為代表的無(wú)機(jī)物,它們主要維持人體骨骼的硬度;而另一部分則是以骨膠原蛋白代表的有機(jī)物,它們主要維持人體骨骼的韌性。

  一旦人體缺乏了蛋白質(zhì)就會(huì)出現(xiàn)很多的健康問(wèn)題,例如骨膠原蛋白合成的不足就會(huì)導(dǎo)致骨骼韌性下降,這樣骨折就會(huì)經(jīng)常發(fā)生了。

  此外,由于骨骼中的礦物質(zhì)是需要附著在蛋白質(zhì)架起的結(jié)構(gòu)上的,如果骨骼中缺乏蛋白質(zhì),無(wú)機(jī)鹽無(wú)處附著,可能導(dǎo)致人體出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。

  身體出現(xiàn)“肥胖紋”的人。在我們的皮膚當(dāng)中有膠原蛋白與彈性蛋白,他們能夠增加皮膚的彈性。如果缺乏,我們的皮膚就會(huì)變脆,在受到外力拉扯時(shí)就會(huì)被撕開而無(wú)法復(fù)原。

  許多胖人在小腿、腰臀部會(huì)有一些“肥胖紋”,其實(shí)是因?yàn)樗麄兊钠は轮具^(guò)多,拉伸皮膚,而皮膚中缺乏膠原蛋白與彈性蛋白,導(dǎo)致皮膚拉伸后無(wú)法復(fù)原,就出現(xiàn)了“肥胖紋”。有些女性在懷孕分娩后會(huì)出現(xiàn)“妊娠紋”也是同樣的道理。

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