水果的種類繁多,每種水果所含的營(yíng)養(yǎng)成分和食療作用都不一樣。除了獼猴桃、蘋果、橘子等常見(jiàn)的水果外,現(xiàn)在超市里賣的還有西瓜、木瓜、香蕉、梨子等。平時(shí)多吃幾種水果,了解每種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、選擇適合自己的水果更有利于健康。
一、西瓜
西瓜瓜瓤脆嫩,味甜多汁,含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素和多種維生素,有清熱解暑,解煩渴,利小便,解酒毒等功效。果皮又可腌漬、制蜜餞。西瓜皮還能入藥,用來(lái)治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。夏季暑熱,西瓜是非常值得推薦的消暑果品。
注意:西瓜因含糖較高,糖尿病患者應(yīng)少食,建議兩餐中食用;產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,多吃西瓜會(huì)過(guò)寒而損傷脾胃。
二、獼猴桃
獼猴桃的質(zhì)地柔軟,味道被描述為草莓、香蕉、鳳三者的混合。因獼猴喜食,故名獼猴桃。獼猴桃有生津潤(rùn)燥,解熱除煩,通淋,健胃的功效。獼猴桃還有抗衰老的作用。其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍。獼猴桃屬營(yíng)養(yǎng)和纖維素豐富的低脂肪食品,對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。獼猴桃含有抗氧化物質(zhì),能夠增強(qiáng)人體的自我免疫功能。獼猴桃含有豐富的葉酸,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸形。護(hù)士大多是女性,常吃獼猴桃對(duì)健身美容均有益。
三、梨
梨是秋季主要果品之一,含有豐富的水分,較多糖類物質(zhì)和多種維生素,有清心潤(rùn)肺,止咳平喘,潤(rùn)燥通便,生津止渴之功效?!侗静菥V目》中載:“梨,生者清六腑之熱,熟者滋五臟之陰。”可用于肺炎、呼吸道疾病、肺心病、高血壓等病的輔助治療。