花生是生活中常見(jiàn)的食物，花生在很多人的童年都留下美好的記憶，在民間一直有花生養(yǎng)胃的說(shuō)法，或許是因?yàn)樘匠Ａ?，仔?xì)的想一想可能我們對(duì)花生并不能算完全了解，我們可以問(wèn)一問(wèn)自己：你愛(ài)吃花生嗎?你知道花生有什么功效?你知道什么人不能吃花生嗎?試問(wèn)你能對(duì)答如流嗎?那么有哪些疾病我們一旦患上就需要遠(yuǎn)離花生呢?
花生屬于薔薇目，在中國(guó)的傳統(tǒng)文化中，花生的寓意非常的吉祥，在新婚的洞房花燭夜的時(shí)候，需要準(zhǔn)備花生、桂圓、大棗，寓意是早生貴子的意思，花生其實(shí)不是徒有虛表，人們之所以對(duì)它盛贊，主要還是因?yàn)槠湄S富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1. 花生是“長(zhǎng)壽果”
長(zhǎng)壽是每個(gè)人的想要擁有的美夢(mèng)，那么如何讓美夢(mèng)成真才是至關(guān)重要的事情，當(dāng)我們的溫飽問(wèn)題得到解決，就會(huì)思考人生，想得到生命的永恒，不要說(shuō)人類(lèi)是貪婪的，這其實(shí)是一種自然的規(guī)律，而花生因?yàn)槠溟L(zhǎng)相，所以也經(jīng)常被稱(chēng)為“長(zhǎng)壽果”，花生中含有的天門(mén)冬氨酸較多，有利于緩解疲勞的作用，花生米中的果糖也是左旋糖，其中的羥基含量會(huì)比較高，能夠?yàn)楦闻K儲(chǔ)存，還能有效的被機(jī)體消化吸收，不會(huì)形成脂肪的堆積，所以是很多女性還是可以選擇多食用的，當(dāng)然花生中還富含有維生素E，具有很強(qiáng)的抗氧化功能，能夠阻止不飽和脂肪酸被氧化，消除衰老的罪魁禍?zhǔn)住白杂苫?，能夠有效的抗衰老?/p>
2. 花生是記憶的“良藥”
記憶力減退的現(xiàn)象不是老人的專(zhuān)利，很多的年輕人也會(huì)經(jīng)常的發(fā)生，因?yàn)楣ぷ鲝?qiáng)度的增加或者在生活中還有很多的瑣事，畢竟我們的大腦記憶能力有時(shí)候會(huì)受到很多不定因素的影響，而谷氨酸是大腦記憶力所需要的主要氨基酸，而花生中的谷氨酸的含量還是比較高的，而谷氨酸還是神經(jīng)細(xì)胞的興奮和抑制物質(zhì)的主要來(lái)源，不僅如此，花生中的卵磷脂的含量也是客觀的，經(jīng)過(guò)腸道酶的作用轉(zhuǎn)化為膽堿之后，進(jìn)入大腦中與乙酸結(jié)合，成為記憶的重要物質(zhì)乙酰膽堿，有利于大腦思維的活躍，改善和加強(qiáng)大腦的記憶功能。
3. 治療出血性疾病
出血性疾病主要是因?yàn)槟蜃拥墓δ苋毕萘耍鲅蟛荒芗皶r(shí)發(fā)揮功效，我們知道花生生吃的時(shí)候，效果會(huì)更好，因?yàn)榛ㄉt衣具有抗纖維蛋白溶解，能夠促進(jìn)骨髓制造血小板，有利于加強(qiáng)毛細(xì)血管的收縮，有利于調(diào)整改善凝血因子缺陷等作用，所以能夠在出血的時(shí)候，凝血因子能夠及時(shí)發(fā)揮作用，有效止血。
