3、吃些瓜果,孕期更健康
在悶熱的季節(jié)里,孕婦補(bǔ)充水分和鹽并注意休息是極為重要的。單純補(bǔ)充水分只能解渴但不能解暑,過多攝入鹽,可以抵抗中暑但不能解渴,因此,孕婦適當(dāng)多吃一些瓜果既可以解渴又能解暑,西瓜、冬瓜、菜瓜、香瓜、黃瓜等均可食用。瓜類食物含有豐富的水分和豐富的電解質(zhì),對(duì)孕婦和胎兒安全度夏大有好處。
二、孕婦避暑營養(yǎng)食譜推薦
1、海米冬瓜湯
冬瓜含有充足的水分,具有清熱毒、利排尿、止渴除煩、祛濕解暑等功效,是孕婦水腫的消腫佳品;海米是鈣的較好來源。在孕晚期,準(zhǔn)媽媽可多吃冬瓜和海米,既可去除孕期水腫,又可補(bǔ)充鈣質(zhì)。
2、翡翠奶汁冬瓜
西蘭花其食用部分為綠色幼嫩花莖和花蕾,營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首,被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。西蘭花口味超群,脆嫩爽口,風(fēng)味鮮美、清香,可熱炒、涼拌、做湯,是蔬菜中的精品。冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。
3、西紅柿蛋湯
對(duì)于夏季胃口不好的準(zhǔn)媽媽來說,不妨將一些水果入菜來增強(qiáng)食欲,除了西紅柿,菠蘿、檸檬、柳橙都適合作為烹煮食物的原料。如果喜歡,也可以加醋以增添菜色美味。
4、酸奶奇異果汁
材料:奇異果2個(gè)、酸奶250克。
做法:奇異果削皮切塊;將奇異果、酸奶放入果汁機(jī)中,攪拌勻漿即可。
5、芒果柳丁蘋果汁
材料:芒果半個(gè)、柳丁1個(gè)、蘋果半個(gè)、蜂蜜1匙。