宜:根據(jù)具體的食物而定。
濕熱發(fā)物并不絕對不好，例如糯米對于脾胃不好的人來說是濕熱發(fā)物，但對于中氣不足的虛弱人群，有一定的補(bǔ)氣作用。芋頭也有一定的調(diào)中氣的作用。
氣滯發(fā)物
典型食物:芋頭、薯類、蓮子等。
忌:脾胃虛弱者。
氣滯發(fā)物容易引發(fā)氣機(jī)不通暢，特別對于脾胃虛弱者，容易引起消化不良、腹脹、沒胃口等癥狀。
蓮子雖然是氣滯發(fā)物，但同時(shí)也適宜用來滋養(yǎng)體虛者，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，特別對久病、產(chǎn)后、老年虛弱者有好處。
動風(fēng)發(fā)物
典型食物:蝦等海鮮、茄子、木耳等。
忌:過敏人群、痛風(fēng)患者。
對蝦過敏的人群很多，食用容易導(dǎo)致身體出疹，引起過敏癥狀。海鮮對于痛風(fēng)患者來說也是發(fā)物，容易誘發(fā)疾病。
蝦等海鮮對于不過敏的人來說，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是良好的營養(yǎng)物。鮑魚、魚膠雖為海鮮，但很少過敏，并且有滋陰養(yǎng)血的功效。
辨證看待發(fā)物
用對地方是寶物，用錯(cuò)地方是垃圾
一個(gè)食物是否會被列為"發(fā)物"，不僅與食物本身的特質(zhì)有關(guān)，還與疾病、體質(zhì)等因素相關(guān)。這就意味著，我們不能一竿子打死發(fā)物，正確食用發(fā)物、避開發(fā)物的不良影響，才是正確的養(yǎng)生之道。
發(fā)物用對地方是寶物，用錯(cuò)地方是垃圾。例如高尿酸人群、痛風(fēng)患者，要少吃豆制品、海鮮等發(fā)物;炎癥、腫瘤患者要少吃生熱、動血的發(fā)物;大病初愈者要少吃油膩、氣滯、濕熱的發(fā)物，避免影響脾胃消化;感冒患者體質(zhì)虛弱，好清淡飲食，避免各類發(fā)物。
對于脾胃虛弱的人來說，糯米是一種濕熱發(fā)物，不適宜多吃。但對于中氣不足、氣血虛弱的人來說，適當(dāng)食用糯米又有彌補(bǔ)中氣的作用。牛羊肉對于體質(zhì)燥熱的人群來說，容易引發(fā)上火，但對于體質(zhì)虛寒的人群來說，有一定的溫補(bǔ)作用，特別適合在冬季補(bǔ)陽氣。
結(jié)語：看完上文你是不是知道什么是發(fā)物了呢?在生活中總是會有這樣的食物出現(xiàn)，所以大家不要太擔(dān)心了，只要不是過量的食用就不會有太大的問題，但是一些特殊的人群還是要做好注意，正確食用發(fā)物才是好的。
